CAFEBISCUITJE - BYAYDINULKU

selamlar,sevgiler en bi sevdiklerime ve de okuyanlarima.... bu postu yazarken aklima ilk yazdigim ve de ileride acaba nasil bir blogger olacagimi dusundugum geldi de biraz duygulandim acikcasi...cok vefasiz bir blogcuyum ben degilmi? ne takiplerimi ne de yayinlarimi duzgun yapiyorum. ama sorun bir istemiyormuyum?istememmi ama iste cok yogunum bu aralar.hatta bu aralar az gelir son 3 yildir.cocuklar buyudukce dertleri,sorunlari,istekleri ve ihtiyaclari da buyurmus meger...bir de esine yardimci oluyorsan degmeyin kosturmacaya.... iste bu kargasanin icinden bazen siyrilip birseyler yazmak ve paylasmak sizinle konusur gibi hosuma gidiyor...ozleniyorsunuz ona gore... hadi birakalim duygusalligi da gecelim tarife... tarifi mayali birseyler yapayim biraz da istek uzerine(aserene istedigini yapmak bulmak sevaptir :) )derken bu tarife rastladim nette.tarif karavata 'nin.goruntu muhtesemdi tadi da eminim oyledir dedim ve yanilmadim.genetigiyle sadece ic harcinda oynama yaptim .di...

selamlar butuuuun sevdiklerime ve de sevenlerime.... selamlar eyyyy blog alemi... cok gec kaldim yine cok ama inanin yilbasi tatili cok uzun olunca insan ister istemez kendini tatil moduna ayarliyor acikcasi.... neyse geldim iste..hem de cok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifle karsinizdayim. cok degil daha dun sabah sevgili rumma 'nin sayfasinda gorup hemen hem de hemen yapmaya karar verdim. kasik dokmesi; cocuklar bayildi.icine peynir koydular,salam koydular,recel surduler,nutellayla ayri bir lezzetli buldular ya da bulduk....misafirlerinize bile pratik hemencecik yapacaginiz cok kolay bir tarif...sevgili rumma ya da cok tesekkurler paylasimi icin..sevgiler... gelelim tarife; MALZEMELER: 2 yumurta 1su bardagi yogurt 1/2 su bardagi sivi yag 1tatli kasigi tuz 1cay kasigi karbonat(ya da 1/2 pk kabartma tozu) 2su bardagi un YAPILISI: cirpma kabiniza yumurtalari kirin,yogurdu ve sivi yagini katip cirpin.daha sonrada yavas yavas ...

upuzun zaman oldu ugramayali... ozlemisim gercekten.yain yapmayi,yorum yapmayi,yorumlari beklemeyi onlara cevap vermeyi;ozlemisim iste... neyse bu uzun araya bir kisa mola verelim bu pofuduk pofuduk pamuk pogaca ile....tarifi sevgili rumma  dan aldim.cok da iyi etmisim.nasil pamuk nasil pamuk anlatamamki burdan ben iste siz de deneyin ve gorun derim.                                               malzemeler: 1 su bardagi ilik sut 1 bardak ilik su 1 su bardagi sivi yag 1/2 cay bardagi toz seker 1 yemek kasigi tuz 1 pk yas maya aldigi kadar un                                  yapilisi: ilik sut ile mayayi derin bir kapta maya eriyene kadar karistiralim.icine diger malzemeleri de katip aldigi kadar unla yogurup biraz ele yapisan bir hamur elde edelim.uzerini strecl...

selamlar yeni bir haftaya,selamlar mutlu yarinlara,selamlar pazartesi.... cumartesi gunu agirladigim misafirlerime en agir topum su boregiydi.tarifi burada bulabilirsiniz. ama yine onun kadar lezzetli bir ispanakli boregim vardi ki o da el acmasi tadinda kiyir kiyir bir lezzetti. ara vermeden paylasmali dedim benim canim izleyicilerimle...yapin ama sakin beklemeyin.... MALZEMELER: 4 ad yufka 1su  bardagi sivi yag 2 yemek kasigi un 2 yemek kasigi nisasta 1yemek kasigi sirke IC MALZEMESI: dogranmis taze ispanak pul biber tuz UZERI ICIN: yumurta sarisi kuru hashas ya da susam,corekotu YAPILISI: once sivi yag,un,nisasta ve sirkeyi derin bir kapta cirpiyoruz. elimizdeki ilk yufkamizin her yerine bu harctan suruyoruz.uzerine ikinci yufkayi serip onada harctan suruyoruz ve sigara boregi icin keser gibi istedigimiz buyuklukte yufkamizi ucgenlere boluyoruz.genis olan kismina harcimizdan(ben cig olarak kullandim ispanagi biber ve tu...

HERKESE SELAM OLSUN YAD ELLERDEN.BUGUN YINE YENI BIR GUNE UYANDI HERKES.HATTA YENI BIR HAFTAYA. GONLUMUZCE GECEN  MUTLU   HUZURLU SAGLIKLI BIR HAFTA OLSUN INSALLAH HEPIMIZE. DUN PAZAR KAHVALTISI ICIN CUCUKLERE DEGISIK BIR SECENEK YAPAYIM DEDIM  VE BU ICINDE ISPANAK DA BARINDIRAN ALTIN TOPLARI YAPTIM.ALTIN TOP DIYORUM CUNKU HEM DEGERLI HEM DE ALTIN GIBI BIR RENK ALDILAR BENCE. HANI NAR GIBI KIZARDI DERLER YA,YOK YOK BUNLAR ALTIN GIBI. NEYSE ELIMDE IGLO AMCAMIN KUCUK ISPANAK BLOKLARINDAN VARDI .DEGERLENDIRMEKTE FAYDA VAR DEDIM.HAMUR SEVGILI PASA SOFRAMIN TARIFI.ARKADASIMIN DA ELLERINE SAGLIK. NEYSE UZATMADAN TARIFE GECEYIM ARTIK MALZEMELER: 1PK YAS MAYA 1SU BARDAGI SIVI YAG 2SU BARDAGI SUT 2YUMURTANIN BEYAZI(SARILAR USTUNE) 2YEMEK KASIGI SEKER 1YEMEK KASIGI TUZ 1PK KABARTMA TOZU ALDIGI KADAR UN IC HARCI: 250GR IGLO ISPANAK BLOKLARI (TABIKI SIZ NORMAL ISPANAK DA KULLANIN) 150GR BEYAZ PEYNIR BIRBIRINE KARISACAK. YAPILISI: SUTUMUZU ...

coook uzun bir aradan sonra herkese selam... sizlere neden burada olmadigimin aciklamasini yapmayi cok isterim ama kendim bile sebeplerimi siraladigimda kiziyorum kendime;bu kadar mi yani diye?anliyacaginiz beni bile tatmin etmiyor. malum izinden donduk.cok yogun ve bir okadar da guzel bir tatil oldu bizim icin;sevdiklerimizle doyasiya vakit gecirdik.guzeldi ve de ozeldi..... gelelim tarifimize.tarif blog arkadaslarimdan birine ait: inci yemek . arkadasimin ellerine saglik,muhtesem bir lezzet.kesinlikle tavsiye ediyorum.denemezseniz uzulursunuz ona gore..... ben tarifin biraz genetigiyle oynadim;bu cikti ortaya.... MALZEMELER: 1tane yumurta 1 su bardagi sivi yag 2 su bardagi sut 1paket kuru maya 1 tatli kasigi toz seker 1 yemek kasigi tuz 1su bardagi nisasta 4-5 su bardagi un ic malzemesi:  olarak istediginiz malzemenin yakisacagini soyleyebilirim,ben  250gr peynir  kullandim.ve uzerine aycekirdegi  ici serptim. 24 ad...

herkese mutlu musmutlu haftalar diliyorum....gunaydinlar da pesinden... gecenlerde yine boyle nette gezinirken bu coreklere rastladim.hirvatcaydi turkceye cevirdim(google amcam sagolsun;bir kac fireyle tamamliyoruz cevirileri sayesinde) cok da begendim anlatim tarzini kadinin,gercekten ellerine saglik olsun onun da.... neyse gecelim tarife; bu defa tarife sadik kaldim tam anlamiyla,sadece eklemem var bir yada iki tane. malzemeler: 250ml ilik sut 2 ad yumurta 2corba kasigi seker 1cay kasigi tuz 3corba kasigi sivi yag 1kup yas maya(42gr) aldigi kadar un(400-500gr) ici icin: 100gr findik veya ceviz ici 40gr seker 40ml sut (ben biraz da badem unu ekledim) herhangi bir marmelat uzeri icin: yumurta sarisi 1corba kasigi sut yapilisi: mayayi ufalayip kucuk bir kapta seker,1cay kasigi un ve sut ile beraber mayalanmaya birakiyoruz,biraz kabarsin.derin bir kaba 2yumurta,2 corba kasigi seker,sivi yag ve tuz ekleyip cirpin ve mayamizi ekley...

selamlar herkese;ben geldim..... bugun ne zamandir sizinle paylasmak istedigim ;hatta cogunlukla denedigim ama bir turlu resimleyip paylasamadigim,benim arsivimde de olsun dedigim katmerli pogacanin tarifini verecegim....cogunuz aaaa ben biliyorum diyeceksiniz ama bilmeyenler de ogrensin diyerek paylasalim tekrardan oyle degilmi? ben bu tarifi ilk bundan iki sene once yapmistim ve sevgili mutfak guncesi blogundan almistim.ellerine saglik diyorum tekrar arkadasima...iyiki de yapmisim cok sevdigim kiyir kiyir ,pufur pufur bir pogaca oluyor tabir-i caizse... gelelim tarifimize; malzemeler: 1su bardagi ilik sut 1/2su bardagi sivi yag 20gr yas maya 1yumurtanin aki(sarisi ustune) 1tatli kasigi tuz 1tatli kasigi seker aldigi kadar un ic malzemesi: 150gr beyaz peynir istenirse maydanoz hamur arasi icin: oda sicakliginda tereyagi 75 gr. yapilisi: derin bir yogurma kabinin icinde cok az ilik suyla mayayi eritelim.eriyen mayaya sut,sivi yag,yumurta a...

selam herkese.....bu tarif icin su ibare yanlis olmaz sanirim ohoooohhooooooo......uzerinden o kadar zaman gectiki ben bile arsivi karistirirken yuh bana ne bu kadar bekledin dedim....heleki bu pogaca icin.gercekten yiyenlere pastane pogacasi tadi verdirten hatta farki bile yok dedirten bir pogaca tarifi.temmuz ayinin baslarinda hastaneye giderken elim bos gitmiyeyim dis dr'u gultekin bey ve asistanlarina cay yani olsun diye yaptigim pogacalar bunlar.tarif sevgili sari mutfak hande'den.canim benim ellerine saglik ,enfes oluyor enfes....... tarife gecelim isterseniz; malzemeler: 1su bardagi sut 1su bardagi sivi yag 1su bardagi su 3yemek kasigi seker 2tatli k.tuz 2yumurta(1tanesi icine) 1pk.kuru maya alabildigince un. ic malzemesi: 300gr. bayaz peynir maydanoz yapilisi: seker,su ve sutu bir tencerede isitiyoruz.kaynatmiyoruz ama parmak testinde parmagimizin dayanabilecegi sicaklikta olsun.seker erisin.altini kapatiyoruz.daha sonra derin bir ...

benim canim blogcanlarim ve izleyenlerim hepinize sonsuz sevgi  ve selamlarimla karsiliyorum.daha once yogunlugumdan bahsetmistim.evet ayni tempo devam etmekte.arada bir cepten bazen de pc'den sizleri takip etmeyi de birakamiyorum.takip ediyorum da nasil guzellikler var,nasil leziz tarifler;hayranlikla izliyorum sizleri.yorumlarimla da yakinda geliyorum. evet pasamin dogumgunu masasindan bir tarif daha:serit pogaca.... tarif cahide jibek'ten.harika bir tarif,biraz ugrastirici gorunuyor ama ben bu aletle kolaylastirdim isimi tabiki....(tupperware) malzemeler: 2yumurta(birinin sarisi ayrilacak) 1cay bardagi zeytinyagi 2su bardagi sut 2yemek kasigi seker 1tatli kasigi tuz 1yemek kasigi instant(kuru)maya 5,5 su bardagi un arasina surmek icin :yarim paket oda sicakliginda tereyagi yapilisi: unumuzun cogunu derin bir kaba alip havuz biciminde ortasini aciyoruz.sutumuzu mayamizi,zeytinyagini,sekeri,yumurtayi havuzun icine dokun,tuzu unun uzerine dok...

canim arkadaslarim hepinize icten bir merhaba diyorum.yeni bir haftaya baslarken temennim mutlu,umutlu,huzurlu ve ugurlu bir hafta olsun.kalbinizden sevgi hic mi hic eksik olmasin. eveeet bu guzel dileklerden sonra bugunun tarifine gecelim isterseniz.o kadar guzel o kadar da lezzetli bir peynir dolgulu cicek pasta tarifiyle geldim sizlere. hamurumun tarifini yabanci bir siteden almistim;cok da memnunum. normalde bu benim pizza hamurum.bu hamurdan bir de pizza yaptim cucuklere artan hamurla da cicek pasta yapmak istedim.pizzayi da diger postta paylasirim artik. cicek pastayi ben kendime uyarladim birazcik,aslinda sekli tupperware'in sayfasinda gormustum.hamuru da icerigi de farkliydi ben de seklini cok begendigim icin bu hamurda denedim iste. hamur malzemeleri:  500ml ilik su 50gr oda sicakliginda yumusamis tereyagi 1pk yas maya 1yemek kasigi tuz 800gr-1kg arasi un ic malzemesi: 300gr beyaz peynir 1 bag ince kiyilmis maydanoz 1yumurta 1/2cay bardagi sut u...

selamlar herkese bu guzel carsamba sabahindan.bahar geldi ya icim kipir kipir.sabahlari erkenden kalkiyorum.cocuklar uyanmadan biraz keyif yapiyorum,sicak kahvemi iciyorum,sizlerden haberler aliyorum vs....... ozlemisim vallahi bu dinamizmi,soguk bizi cansiz yapiyormus,evler sicak olsa da disarinin soguk oldugunu bilmek yetiyormus. neyse artik daha bir baska bakiliyor gune,daha baska basliyor baharda hayat....... bugun gecenlerde bir piknige gittigimizi ve yaptigim seyler arasinda bir pogaca oldugunu yazmistim,o kadar begenilmistiki ve de okadar bereketliydiki bitmek  bilmedi;onu paylasmak istedim iste.... tarif   binbircesni  blogundan.arkadasim okadar guzel yapmistiki denemek istedim.ismine de mayali puf pogaca dedim.affina siginarak.arkadasimin diger tarifleri icin tik tik. malzemeler: 3ad.yumurta(bir tane sari ayrilacak) 1su bardagi sut 1 su bardagi sivi yag 1su bardagi su 50gr tereyagi(icine surmek icin) 6yemek kasigi seker 1yemek ...