iki renkli arpa sehriye pilavi
herkese selaaaam.... bu pilavi ne zamandir yapmak istiyordum.gecen gun evde gozume paketi takilinca bunu yapmaliyim dedim.daha onceleri domateslisini yapmistim ve de lezzetine bayilmistim. inanin yapmayanlar icin mukemmel bir yan yemek... malzemeler: 500gr arpa sehriye 2corba kasigi tereyagi tuz karabiber su yapilisi: tenceremize (teflon olursa daha iyi)yagimizi koyup eritelim.sehriyemizin yarisini yag ile beraber kavuralim.rengi degisince diger yarisini da katip kavurmaya kisa sureli devam edelim.tuz ve biraz da karabiber ekeliyelim.sehriyeleri 2 parmak gececek kadar sicak su katip agzi kapali kisik ateste pisirelim ve son 5 dk kapagin altina mutfak havlusu koyup devam edelim.ocaktan alip demlenmeye birakalim...veeee ana yemeklerimizin yaninda uyum icinde servis yapalim.afiyet olsun ve mutlaka deneyin derim;sevgilerle.....