Kayıtlar

Ocak 6, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

iki renkli arpa sehriye pilavi

Resim
herkese selaaaam.... bu pilavi ne zamandir yapmak istiyordum.gecen gun evde gozume paketi takilinca bunu yapmaliyim dedim.daha onceleri domateslisini yapmistim ve de lezzetine bayilmistim. inanin yapmayanlar icin mukemmel bir yan yemek... malzemeler: 500gr arpa sehriye 2corba kasigi tereyagi tuz karabiber su
yapilisi: tenceremize (teflon olursa daha iyi)yagimizi koyup eritelim.sehriyemizin yarisini yag ile beraber kavuralim.rengi degisince diger yarisini da katip kavurmaya kisa sureli devam edelim.tuz ve biraz da karabiber ekeliyelim.sehriyeleri 2 parmak gececek kadar sicak su katip agzi kapali kisik ateste pisirelim ve son 5 dk kapagin altina mutfak havlusu koyup devam edelim.ocaktan alip demlenmeye birakalim...veeee ana yemeklerimizin yaninda uyum icinde servis yapalim.afiyet olsun ve mutlaka deneyin derim;sevgilerle.....

ISLAK(BROWNIE)KURABIYE...

Resim
selamlar herkese ...bugun guzel bir pazar gunune uyandi bu nacizane kulunuz...guzel dediysem manevi guzellik...yoksa yagmurlu,kasvetli ve karanlik bir pazar ama benim icim oyle degil....neyse iste mutluyum bugun.... dun bu kurabiyeleri yaptim...melikecigimde yemistim ilk defa ve coook begenmistim.o zamandan bu zamana  simdi nasip oldu yapmak..arsivimde de olmasi gereken bir kurabiyeydi ve burda iste....facebook begendigim sayfalardan birinden gorup hemen sarildim tarife....tarifin orjinali burada... ben de aynen aktariyorum..
malzemeler: 1cay bardagi toz seker 1cay bardagi sivi yag 125gr tereyagi 1 ad yumurta 5yemek kasigi kakao 1pk kabartma tozu 1pk vanilya 3su bardagi un tarcin ve hindistan cevizi de var ama ben kullanmadim. serbet icin: 3cay bardagi su 3cay bardagi seker yapilisi: once soguk serbetimizi seker ve suyu karistirarak ve seker eriyene kadar hazirliyoruz.daha sonra derin bir kapta yumurtayi cirpip icine once sivi yag ve sekeri daha sonra diger malzemeleri katip cirpiyoruz…