Kayıtlar

Şubat 5, 2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ispanakli peynirli tart

Resim
guzel bir cumartesi pazar dileyelim hepimize.umutlarimizi da elimizden birakmayalim.gamze icin dua etmeye devam edelim.
gecenlerde sebzeli tart yapmistim ve sizlerle de paylasmistim.bu defa da ayni hamurla ispanak ve peynir karisimindan yaptim.buda enfes bir tat oluyor.deneyin begenecekiniz...


degisik hicbirsey yok malzemeler sadece ic harci haric ayni.
malzemeler ve yapilisi icin tiktik
sadece ic malzemesi farkli.onu da 1/2kg ispanak ve 1bas sogani az yagda kavurdum,ispanaklari suyunu verip cekene kadar pisirdim baharatlarini ekledim ve atesten aldim.daha sonra da 1su bardagi boreklik peyniri icine dokup harmanladim ve tart hamuruyla bulusturdum.uzerine sivi harcini da dokup firina verdim.hepinize simdiden afiyet olsun.sevgilerimle.


SIMDI DUA ZAMANI,SIMDI YARDIM ZAMANI

Resim
hepinize guzel bir hafta sonu gecirmenizi dileyerek basliyorum postuma.aslinda hic kayit yayinlayasim yoktu.ama sirf GAMZE icin belki ona bir nebze daha yaklasirim,bir nebze  daha dualarimi ulastiririm diye yazmak istedim.
tekrar tekrar yazsam da icimdeki aciyi dindirmez bu yazilanlar.ilk deli anne'de okudum GAMZEnin durumunu ,daha sonra kendi sayfasini tikladim.deyim yerindeyse yikildim.ne kadar guclu bir kadin ve anne duruyordu karsimda yazdiklariyla.hastaliga aslinda yenilmemis ama onunla savasmaya baslamis bir kadin
neden?cunku o bir anne oncelikle.o bir es ,o bir evlat,o bir kardes,o bir abla,o bir arkadas.hayata tutunmak icin sebepleri var.hala savasmaya devam ediyor ama askerleri gun gectikce dusmana yeniliyor.
gamzenin askerleri yenilmesin gamze yenilmesin.suan; benim de ailemde kayiplar verdigim,canimizi yakan bu illet hastalikla savasan gamzeye yeni askerlerlazim.en onemlisi de donor.bu donor icin de once kan vermeniz ve kaninizin ,iliginizin uymasi lazim.
hadi arkadasl…

benim kardeslerim gibi kardesleri olmali insanin

Resim
kardesleri olmali insanin...aynen gemilerin limanlari gibi... zaman zaman ugradigin... yukunu bosalttigin.... dalgalar dininceye dek koynunda bekledigin....sonra acik denizlere ugurlamali seni.... geri donecegin gunu beklemek umuduyla.... bazen ruzgara o acmali yelkenini... yanagina konan bir opucugun coskusuyla, halatlari cozmeli... seni cok ama cok ozlemeli... kardesleri olmali insanin... ermis,bilge,hayati ezbere okuyabilen... dusunmediklerini dusundurebilen... seni bir canbaz ipinde guvende tutabilen... gerektiginde senin icin atesi tutabilen... yoluna isik tutan... sekillendirmeyi ogretmeli sana, hayatin comlegini... sana vermeli soguk bir kis gunu; uzerindeki gomlegini....

1.000.000 "İyi" İnternet Kullanıcısı Aranıyor!

Son günlerde İstanbul, Ankara ve İzmir'de billboardlarda sıkça görmeye başladığımız bir slogan var: "1.000.000 "iyi" internet kullanıcısı aranıyor!"

Altına da şöyle bir not düşülmüş: "Adayların ekranlarından 1 satır verecek kadar "iyi" olmaları yeterlidir."

Aslında bu son derece yenilikçi bir sosyal projeleri destekleme yöntemi. www.ekledestekle.com adresinden bilgisayarınıza bir program indiriyorsunuz. Bu program araç çubuğunuza bir "satır" gibi yerleşiyor. Bu satırda görüntülenecek reklamlardan yaratılan kaynakla, projede yer alan sivil toplum kuruluşlarına destek veriyorsunuz. Böylece hem cebinizden 5 kuruş harcamadan sosyal projelere destek vermiş, hem de internette geçen zamanınızı "iyi" şeylere harcamış oluyorsunuz.

Kullanıcı sayısı ne kadar artar ve mecra reklamverenler için ne kadar cazip hale gelirse, o kadar çok sivil toplum kuruluşu ve sosyal projenin desteklenmesi mümkün olacak. Dolayısıyla her şey aslında si…

guvecte sebzeli tavuk ve mim3

Resim
efendiiiiim.bugun soguk ve buz gibi(-14) bir sabaha gozlerimizi actik.Allah su kaloriferi icat eden japon amcalarimdir yine galiba onlardan razi olsun.onlar da olmasa donacagiz.evimize girince bir nebze yazi yasiyoruz.bu sene de amma kis yapti hani....
neyse ben de kisin bizleri nasil yemekler bekler?sooooyle baharatli,sicak,saglikli degilmi?iste ben de boyle bir yemek yaptim.guvecte sebzeli tavuk....
yanina da nohutlu pilav(yine sebzeli corba)cacik
gelelim yemegimize
malzemeler:
2ad tavuk gogsu
2ad kirmizi
2ad yasil paprika
1ad kabak
1ad patlican
250gr mantar
3dis sarimsak
1yemek kasigi salca
tuz,karabiber,pul biber,kekik,
uzeri icin besamel sos(peynirli)ya da kasar peyniri ben kasar peyniri kullandim.
yapilisi:
2yemek kasigi sivi yagda sarimsaklarimi kavurdum.salcami ilave ettim. uzerine dogradigim paprikalari,patlicani,kabagi,mantari da katip bir guzel kavurdum.kup kup dogradigim tavuk goguslerimi  de atip baharatlari ekledim.kavurmaya devam ettim.1su bardagi su ekledim agzini kapat…

yalanci incir uyutmasi

Resim
bu postumu o malum bizi yikan haberi almadan once hazirlamistim.yayinlamak bugunenasipmis degistirmeden aynen yayinliyorum yuksek musaadelerinizle......



cumartesi gunu cafe muss'da gordugum bu tarifi hemen yapmaliyim dedim.tarif cok basitti,evde de butun malzemeler mevcut.ne duruyorum o zaman dedim.yuksel ablam da bende(gorumcem).o konusurken ben bir yandan yapiyorum.nezaman baslayip ne zaman bittigine inanamadi.okadar kisa.yaklasik 15dk hepsi.
neyse ben cok begendim,cok tuttum,yakin zamandaki en tatli favorim oldu.baskasi yerini alana kadar.
cafe muss'cugumdaki tarifi oldugu gibi aktariyorum.ona da beni bu tarifle tanistirdigi icin tesekkur ediyorum.ellerine saglik musscugum.
malzemeler:
1lt sut
8ad kuru incir
1kahve fincani nisasta
1kahve fincani seker
1pk vanilya
1yemek kasigi seker
1cay bardagi su
yapilisi:
herhangi derin bir sos tavasinda cok  kucuk dogradigimiz incirleri,suyu ve 1yemek kasigi sekeri kaynatiyoruz.arasira karistiriyoruz dibi tutmasin.daha sonra suyu cekince…

Çizginin ötesinde

Resim
Bu da oğlumun yapmış olduğu bir çizim.kendisinin ne kadar karayip korsanlari hayranı olduğunu sanırım daha önce paylaşmıştim.bizim küçük korsan eline ne zaman birkagit kalem alsa korsan gemisi çizmeye başlıyor.alttakini de yaparken resimlemeye çalıştım.ama daha bitmedi.herhalde daha sonra devam eder.
Işte bende sizinle de paylaşmak istedim.
Annesiyim diye söylemiyorum;çizimlerini beğeniyorum.bana cekmemismi ne?:):):):)