Kayıtlar

Nisan 1, 2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ARPA SEHRIYE SALATASI

Resim
merhabalar;
guzel bir pazar sabahindan hepinize bol gunesli gunler diliyorum.
bugun sizlere bahara yakisan bir salata tarifi geliyor.gercekten agir gorunen ama hafif bir tarif,lezzetine inanamayacaksiniz.bu salatayi gecenlerde ilkay'da yapmistim.esimin bana tr'den hediye getirdigi yemek kitabimdan; biraz genetigiyle oynadim fakat sos ayni:)))) neden paylasmadimki bu zamana kadar dedim;ve burdayim iste.


malzemeler:
1pk arpa sehriye(500gr)
4ad kirmizi biber ya da tursusu(tursusunu kullandim)kup dogranmis
3-4 dal yesil sogan(ince dogranmis)
1kutu misir konservesi
1corba kasigi parmesan peyniri
5-6 dal maydanoz ince dogranmis
vs........
sosu icin:
1su bardagi zeytinyagi
1cay bardagi sirke
1corba kasigi hardal
1tatli kasigi toz seker
tuz
yapilisi:
sehriyeyi makarna gibi hasliyoruz.iyice suzuyoruz.haslama yapilirken sosumuzu hazirliyoruz.butun sos malzemelerini derin bir kapta cirpiyoruz.hasladigimiz ve suzdugumuz sehriyeleri tekrar ayni tencereye koyup sicakken(ocak kapali olacak) so…

"cuma gunu"dilegim....

Resim
BURALAR BUGUNLERDE BOYLE. ICIM KIPIR KIPIR BAZEN DE DURGUN AMA GONLUMUZE DOLSUN ISTIYORUM BU GUZEL CICEKLERIN KOKUSU HER DAIM. HEPINIZE GONULLERINIZCE GECIRECEGINIZ BIR HAFTA SONU VE HAYIRLI CUMALAR DILIYORUM.SEVGIYLE KALIN

mayali puf pogaca

Resim
selamlar herkese bu guzel carsamba sabahindan.bahar geldi ya icim kipir kipir.sabahlari erkenden kalkiyorum.cocuklar uyanmadan biraz keyif yapiyorum,sicak kahvemi iciyorum,sizlerden haberler aliyorum vs....... ozlemisim vallahi bu dinamizmi,soguk bizi cansiz yapiyormus,evler sicak olsa da disarinin soguk oldugunu bilmek yetiyormus. neyse artik daha bir baska bakiliyor gune,daha baska basliyor baharda hayat....... bugun gecenlerde bir piknige gittigimizi ve yaptigim seyler arasinda bir pogaca oldugunu yazmistim,o kadar begenilmistiki ve de okadar bereketliydiki bitmek  bilmedi;onu paylasmak istedim iste.... tarif  binbircesni blogundan.arkadasim okadar guzel yapmistiki denemek istedim.ismine de mayali puf pogaca dedim.affina siginarak.arkadasimin diger tarifleri icin tik tik. malzemeler: 3ad.yumurta(bir tane sari ayrilacak) 1su bardagi sut 1 su bardagi sivi yag 1su bardagi su 50gr tereyagi(icine surmek icin) 6yemek kasigi seker 1yemek kasigi tuz 1pk  toz maya  1kg un(bana yetti)
yapilis…

MOZAIK PASTA ve paskalya hazirliklari

Resim
guzel ,gupguzel bir haftaya sizinle merhaba diyorum.bu aralar gec guncelliyorum blogumu ama pcdeki problem beni sinirediyor da ondan.biraz daha iyi ama izne kadar veremem servise,sizden 1,5 ay ayri kalmak demek bu.olmaz.
kafanizi utuledim gene.dun oglusum boooooyle yas pasta gibi de ;degil,cikolata gibi de; degil,tart gibi de; degil bir seyler istedi.evde biskuvilerim vardi.ne yapabilirim;mozaik pasta dedim.soooyle netde bir arastirma yaptim ve portakal agaci'ndaki mozaik pastaya rastladim.ve de yaptim.tanananammmmmmm.

malzemeler: 1lt sut 1yumurta sarisi 1.5su bardagi seker 1su bardagi un 4yemek kasigi kakao 1yemek kasigi tereyagi 2paket biskuvi suslemek icin ne isterseniz(findik,ceviz,hindistan cevizi...vs.)

yapilisi: un,seker ve kakaoyu bir tencerde iyice karistirip uzeine cirparak sutu ilave edin ve atese alin.puding kivamini almaya yakin tereyagi ve yine cirparak yumurta sarisini ekleyin ve kivam alinca atesten indirin.biskuvileri derin bir kapta kirin ve pudingimizle bulusturu…