Kayıtlar

Kasım 6, 2011 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

truff

Resim
selaaaaaaaaaaam.enerjim hat safhada.sizinle daha sonra paylasacagim kipir kipir yapan birsey var bende bu gunlerde.
hayatimda isteyip de yapamadigim cok sey oldu.aksilikler oldu,ya da biz elimizle bazen ayagimiza gelen nimetlere ote git dedik.trenleri kacirdik.ama simdi sanki bir tren sadece benim icin geldi ve hadi diyor. bu treni kacirmayacagim.elimden geleni yapacagim.cok istiyorum.uretmeyi,bunlarin begenilmesini,insanlara faydali olmayi cok ama cok istiyorum.allah'im sen utandirma beni.beni mahcup etme yarabbim.sizler de dualarinizi eksik etmeyin.bir yola bas koymak uzereyim.insallah basaririm.
neyse gelelim su bayramdan onceki trufumuza.az gittim uz gittim dere tepe duz gittim.bloglar dag oldu tarifler deniz.ben truf tarifi ararken bir burcinin denemeleri,bir yasemin mutfakta,ya sundadir ya bunda derken mix bir tarif yaptim izninizle.yasemin ve burcine de aciklamali anlatimlarindan dolayi tesekkurler.
malzemeler:
400ml krema
400gr bitter cikolata
500gr kek(ben pepperkoek kulla…

soya soslu tavuk gogus

Resim
tekrar merhabalar.bugun hayatimda yedigim en lezzetli tavuk yemegini yaptim.yanlis anlamayin tavugun gogsunden yapilmis tavuk yemekleri arasindan.beni taniyanlar bilir tavukla pek aram yoktur.hele gogus eti biraz serttir ya.onu pek nadir yerim o da guzel pismisse
gel gelelim bugun yaptigim bu tarife.belki cogunuz aaaaaa bunumu ilk defa yedin? diye sorarsiniz.gercekten bunu ilk arkadaslar.yalanim yok.
soya soslu tavuk.bloglari gezerken burada rastladim.baktim elimdeki malzemeler de bu tarife uygun hadi bakalim dedim.
malzemeler:
2tavuk gogus eti
3yemek kasigi soya sosu
3yemek kasigi nisasta
3yemek asigi sirke
1tatli kasigi karbonat yada kab.tozu
tuz karabiber pul biber kekik
1cay bardagi sivi yag(ben daha az kullandim)
yapilisi:
sivi yag haric butun malzemeyi karistirip 2-3 saat buzdolabinda dinlendirdikten sonra tavada kizdirdigimiz sivi yagda karistirarak kizartiyoruz.sicak servis yapiyoruz.bildiginiz lokum oluyor.afiyet olsun hepinize.

10 KASIM

Resim
Yerinde rahat uyu ATATURK.bu millet birinci vazifesinin Turk Istiklalini,Turk Cumhuriyetini ilelebet muhafaza ve mudafaa etmek oldugunu,mevcudiyetinin ve istikbalinin yegane temelinin bu oldugunu artik coook iyi biliyor.
Ey kahraman Türk kadını, Sen yerde sürüklenmeye değil, omuzlar üzerinde göklere yukselmeye layıksın. M.KEMAL ATATURK

dana yahni

Resim
bana gore uzuuuun bir aradan sonra tekrar beraberiz.gecmis bayraminizi en icten dileklerimle kutluyorum.malum kurban bayrami. kurbanlar kesildi ese dosta dagitildi,yenildi,icildi,bitti.kesen kesmeyen kestiren herkesin allah kabul etsin kurbanini.
kurban kavurmalarla gecti.ben de dun cok sevdigim, yapmaktan ve yemekten de buyuk tat aldigim yahni yaptim.hem basit hemde lezizdir.dilediginiz kemikli etle de yapabilirsiniz.ben genellikle kuzu etiyle yapiyorum bu tarifi.eveeeet.
malzemeler:
500gr buyuk dogranmis dana eti
2ad paprika(etli biber)kirmizi,yesil
5ad patates
1buyuk sogan
3dis sarimsak
2yemek kasigi un
3yemek kasigi sivi yag
tuz,karabiber,kekik.....
yapilisi:
etleri bir guzel sularini birakip cekene kadar hasladim.daha sonra tencereye yagi ve sogani koyup biraz cevirdim.unu ilave edip kavurdum unun kokusu gitsin biraz.etleri de ilave ettim karistirdim,biberleri ve patatesleri de katip bir guzel karistirdim. daha sonra malzemeyle esit gelecek sekilde sicak su ekledim.sarimsaklari ik…