CAFEBISCUITJE - BYAYDINULKU

selamlar butuuuun sevdiklerime ve de sevenlerime.... selamlar eyyyy blog alemi... cok gec kaldim yine cok ama inanin yilbasi tatili cok uzun olunca insan ister istemez kendini tatil moduna ayarliyor acikcasi.... neyse geldim iste..hem de cok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifle karsinizdayim. cok degil daha dun sabah sevgili rumma 'nin sayfasinda gorup hemen hem de hemen yapmaya karar verdim. kasik dokmesi; cocuklar bayildi.icine peynir koydular,salam koydular,recel surduler,nutellayla ayri bir lezzetli buldular ya da bulduk....misafirlerinize bile pratik hemencecik yapacaginiz cok kolay bir tarif...sevgili rumma ya da cok tesekkurler paylasimi icin..sevgiler... gelelim tarife; MALZEMELER: 2 yumurta 1su bardagi yogurt 1/2 su bardagi sivi yag 1tatli kasigi tuz 1cay kasigi karbonat(ya da 1/2 pk kabartma tozu) 2su bardagi un YAPILISI: cirpma kabiniza yumurtalari kirin,yogurdu ve sivi yagini katip cirpin.daha sonrada yavas yavas ...

 selaaaaam yine ben geldim.arsivde o kadar birikme varki nerden baslasam onu dusunurken bu kremali patatesler cikti karsima.bu tarifin asli groenpeper saus ile yapiyorum ama Turkiye'de bulamayacaginizi dusundugumden kremali da yaptigim tarifi paylasacagim burada. cok lezzetli ve yardimci ana yemek olarak pratik bir tarif isterseniz buyurun hanimlar beyler; MALZEMELER: 1.5kg patates(orta boy) 1 1/2 kutu krema(350gr) 1su bardagi rende kasar peyniri tuz,karabiber,muskaatnoot(hindistancevizirendesi) YAPILISI: patateslerimizi soyup,yikayip buyuk bir tencerede hasliyoruz.icine haslarken tuz karabiber ve muskaatnootu da atiyoruz.cok yumusak degil;patates salatasi kivaminda hasladiktan sonra genis firin kabina alip uzerine kremamizi ve kasar rendemizi serpip 220°firinda uzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz.ve et,balik,tavuk yaninda yardimci oyuncu olarak ikram ediyoruz.:)))

yeni bir hafta ,yeni baslangiclar ve yeni bir gun daha....mutlu ve saglikli haftalar diliyorum efendim.yine geldim cok sukur....bu defa kurban bayramina ozgu bir tarifle insallah. hani burada kurban kesemedigimiz zaman evimize et girmiyor degil ya;kesmis gibi adetlerimizi surduruyoruz. simdi soruyorsunuzdur niye kesilmiyor orda diye.kesiliyor ama biraz mesakkatli tabiki,tr'deki gibi rahat kesim yerleri yok.bir de et yemeye muhtac baska ulkelerde o kadar muhtac sahibi varki.....iste bu sebeple oralarda kesilmesi bizi daha memnun ediyor...Allah cumlemizin kurbanlarini kabul eylesin.  MALZEMELER: 750gr bifteklik et 2ad kirmizi paprika  2ad yesil paprika 2ad kuru sogan 4-5 dis sarimsak sivi yag tuz,karabiber,pulbiber,kekik,kimyon 1cay bardagi yogurt suyu YAPILISI: etlerimizi once bir guzel julyen ama kalin tabiki dogruyoruz.ve rendelenmis sarimsak,biraz sivi yag,yogurt suyu,tuz haric butun baharatlardan istenilen kadar katip marine ediyoruz.v...

ben geldiiiim;herkese gec de olsa hayirli cumalar diliyorum.rabbim cumlemizi kotuluklerden korusun ve dualarimizi kabul etsin... uzun zaman oldu yine .ha geldim ha gelecem derken su zaman geldi catti.inanin arsivdeki tarifler de aldi basini gitti aslinda. arsivdekiler bekleye dursun;ben bugun tajine toplari yaptim.kiremitte kofte misali;oyle kafadan karma cakma bir kiremitte kofte sayilir iste.ama tajinede olunca adi da degisir tabi.bir de kofteler top topsa.cucukler balletjes balletjes diye inleyince kacinilmaz son oldu. neyse tarifime geceyim ben; malzemeler: kofteler icin: 500gr kiyma 3 dilim ekmek ici 1ad. rende sogan 3dis sarimsak 1yumurta tuz,karabiber,nane, sos icin: 2yemek kasigi salca 2dis sarimsak bol nane kekik 1/2 cay bardagi su - 2ad patlican 6-7ad yesil biber - sivi yag yapilisi: once koftelerimizin malzemelerini karistirip top seklini verip buzdolabinda dinlenmeye birakiyoruz.(ben kofteyi buzdolabinda biraz b...

efendim herkese selam olsun....yeni bir haftaya baslarken yeni umutlar,yeni mutluluklar yeni niyetlerle hersey gonlumuzce olsun. daha once de bahsetmistim arsivde bekleyen o kadar cok sey varki hangisini paylasacagimi sasirdim.ama iclerinden biri varki bir vacib-i seyir...lezzetlimi lezzetli,her sofraya uyum saglayacak sizi asla utandirmayacak,dostlarinizdan begeni toplayacak bir lezzet...bu ramazan benim iftar sofralarimi susledi ve cok begenildi....belki hepiniz yapiyorsunuz ama farkli farkli ben de bir baska yapiyorum bu lezzeti iste.simdi verecegim tarifle yapin bir de,siz de deneyin ve gorun...... malzemeler: 500gr ince kizartmalik yesil biber 3 ad bostan patlicani 1/2 cay bardagi sivi yag 1/2 su bardagi su tuz sosu icin: 3ad domates 2 corba kasigi salca 4dis sarimsak nane kekik tuz karabiber sivi yag yapilisi: derin bir teflon tavaya ya da tencereye bir parmak kalinliginda dilimledigimiz biberleri ve kucuk kupler halinde dogradigimiz ...

selamlar blogcanlar.nasilsiniz yeni bir haftaya girerken.inanin ben cok mutluyum.cunku bir haftalik krokus tatilinden sonra okullar basladi bugun.Allah'im o ne bitmez 9 gundu.cocuklar birbirlerini yediler tabir-i caizse.ben deseniz grip enfeksiyonu sacmaktaydim.neyseki biraz olsa iyiyim.hic degilse kafam sismeyecek.disari cikarirsan iyiler.ama evde iki dusman.aslinda kiziyorum kendime de ama bu soguklarda da onlar icin uzuluyorum.ya hasta olurlarsa diye. hadi bakalim havalar da isinmaya basladi oh oh. hafta sonu kahvalti soframda,tabiki esime de dukkana goturuyorum;bezelye kizartmam vardi.cok severiz biz bu turlu kizartmalari.cunku fazla yagda degil cevirme kapakla butun olarak kizartiriz.tavaya malzemenin hepsini ince bir sekilde yayip once bir tarafini sonra cevirip diger tarafini kizartiriz.patlicanin da yapariz.onu da anlatirim bir gun. iste esim dukkan icin alisverise gittiginde almis sultani bezelyelerimizi.ben de hemen kizartmasini yapmak istedim kahvaltiya. ...

hepimize mutlu,saglikli,gripsiz,sevgi dolu gunler diliyerek basliyorum postuma.guzel bir hafta sonu olsun.dertler tasalar geride kalsin.hastaliklar yakamizi biraksin.temennilerimle. carsamba gunu evimizde kucuk bir misafirim vardi.oglumun arkadasi ve akrabamiz murat.murat gorumcemin de torunu olur. okullar carsamba gunleri 12'e kadar.cikista gulhan'dan oglunu istedik o da verdi.boylece yogun ve guzel bir gun basladi cocuklar icin.cok guzel oynadilar.bizimkiler korsan.pirates carabian hayranlari. neyse iste ben korsanlarin esiriydim anlayin iste. oglende acikmislardir biraz yatistiralim, gecistirelim yemegi hazirlayana kadar dedim.pannekoek ve nutella ikramlarimi afiyetle yediler. ikindiye dogru da onlara babamizin esliginde yiyecekleri,onlarinda cok sevdikleri;kofte,patates kizartmasi,pilav ve tabiki corba dan olusan bir menu hazirladim.resimleri alelacele cektim.yemek esnasinda da yanlarinda olmadigim icin masayi cekemedim.ama bu guzel keyifli gunu p...

cafe biscuitje cafe biscuitje cafe biscuitje bu sefer ben yaptim.ablamin tarifinden farki ben bir sap pirasa dogradim yesil sogan yerine.maydanoz da katmadim. malzemeler: 2buyuk boy kabak 1dal pirasa 1yumurta tuz karabiber pul biber aldigi kadar un yapilisi: kabaklarinizin kabuklarini soyun rendeleyin;pirasayi ortadan boylamasina ikiye kesip ince ince dograyin.kabaklarin suyunu sikin derin bir kaba alin icine pirasayi,yumurtayi,tuz ve baharatlari en sonra da civik bir hamur elde edene kadar karisima un ekleyin.kizgin yagda kizartin.ben yemek kasigi ile koydum yani buyuklugu o kadardi.siz daha buyuk ya da daha kucuk deyapabilirsiniz.afiyet olsun.lezzetine doyum olmuyor.