CAFEBISCUITJE - BYAYDINULKU

canlarim selamlar herkese bu guzel cuma gecesinden. herkese hayirli cumalar mutlu bir hafta sonu diliyorum. bugun taze taze sizlerle de hemen paylasmak istedigim bir tarif var.belki cogunuz duydunuz ama ben duymus olsam da daha yeni uyguladim. elimde 4 ad tavuk budu bacagi vardi.cucuklere de lezzetli bir sey olsun diye boyle birsey yaptim. kuzen emrede bizdeydi ve cok begendi inanin.cucuklere begendirmek kolay degil oyle. neyse kisa bir anlatimla baglayalim tarifi. butlarimi derin bir kapta once yag ve tuz karisimindan gecirdim daha sonra da susama buladim ama ben fazla susam kullanmadim.siz kendi zevkinize  gore az veya cok kullanabilirsiniz. ve yagli kagit koydugum firin tepsisine bir guzel yerlestirip 220°isitilmis firinda ust katinda kizarana kadar pisirdim.afiyetle cucuklerle de yedik. alin size eskimis de olsa guncellenmis bir fikir.... sevgiyle kalin;selam ve dua ile....

canlarim hepinize cani gonulden selamlar gonderiyorum yad ellerden.nasil ozledim sizleri anlatamam.ay ne kotuymus sizlere yakin ama bir o kadar uzak kalmak.computeri arizalanan hata veren arkadaslarimi daha iyi anladim simdi. benim laptop bana saka yapip duruyor.anlamadim gitti.arkadaslar mutlaka virus girmistir diyorlar.garanti kapsaminda oldugu icin baska birine gosterip islem yaptiramiyorum.servisine gonderecegim;oradan da bir defa gonderdim en az bir ay beklersiniz diyorlar ki beklemisti 40gun gibi gitti geldi.onun icin o kadar ayriliga dayanamam diyorum.boyle de yorum yazarken falan hata veriyor,kapaniyor vs....ne yapacagimi bilmiyorum.telefondan yapiyorum cogu yorumumu.Allah'tan htc'em var:)))))o da olmazsa nasil gorurum sizlerin yaptigi paylasimlari... ayyyyy nasil siktim sizi degilmi?gecelim tarifimize. bugunku yemegim borek kivaminda bir ana yemek.zaten eminim goruntulerden bu nasil bir kebap dediginizi duyar gibiyim.tarife bu defalik sadik kaldigim soyle...

efendim gecenlerde sevgili kekigim pembe kekik de gordugum bir tarifi paylasmak istiyorum sizlerle.harika bir tarif.bir yugoslav yemegi imis.kekigime de yorumumda yapacagimi soylemistim ,krallara layik bir yemek.ufak tefek eksiklerle aynen aktariyorum tarifi.kekigime de tekrar tesekkur ediyorum bu tarif ile bizi bulusturdugu icin.ellerine saglik kekigim....arkadasimin tariflerini gormek icin lutfen tik tik malzemeler: 3ad tavuk but(ikiye boldum)kisi sayisina gore artirabilirsiniz. 2su bardagi pirinc(ben basmati kullandim) 1ad sogan 1ad paprika 2yemek kasigi sivi yag 1lt sicak su 2dis sarimsak tuz,karabiber,kekik,1kesme seker 1yemek kasigi salca 1corba kasigi taze nane yapragi 6ad seri domates(ben kullanmadim) yapilisi: tavuklari haslamak icin kullanacagimiz tencereye yagi koyup kizdiralim ve yemeklik dogradigimiz soganlari katalim.kavrulan soganlara paprikayi ekleyip devam edelim.sarimsagi ezip soganlara, ekleyelim.salcayi da katip kavurma islemini sonlandira...

efendiiiiim.bugun soguk ve buz gibi(-14) bir sabaha gozlerimizi actik.Allah su kaloriferi icat eden japon amcalarimdir yine galiba onlardan razi olsun.onlar da olmasa donacagiz.evimize girince bir nebze yazi yasiyoruz.bu sene de amma kis yapti hani.... neyse ben de kisin bizleri nasil yemekler bekler?sooooyle baharatli,sicak,saglikli degilmi?iste ben de boyle bir yemek yaptim.guvecte sebzeli tavuk.... yanina da nohutlu pilav(yine sebzeli corba)cacik gelelim yemegimize malzemeler: 2ad tavuk gogsu 2ad kirmizi 2ad yasil paprika 1ad kabak 1ad patlican 250gr mantar 3dis sarimsak 1yemek kasigi salca tuz,karabiber,pul biber,kekik, uzeri icin besamel sos(peynirli)ya da kasar peyniri ben kasar peyniri kullandim. yapilisi: 2yemek kasigi sivi yagda sarimsaklarimi kavurdum.salcami ilave ettim. uzerine dogradigim paprikalari,patlicani,kabagi,mantari da katip bir guzel kavurdum.kup kup dogradigim tavuk goguslerimi  de atip baharatlari ekledim.kavurmaya devam ettim.1su bardag...

cafe biscuitje cafe biscuitje  tekrar merhabalar.bugun hayatimda yedigim en lezzetli tavuk yemegini yaptim.yanlis anlamayin tavugun gogsunden yapilmis tavuk yemekleri arasindan.beni taniyanlar bilir tavukla pek aram yoktur.hele gogus eti biraz serttir ya.onu pek nadir yerim o da guzel pismisse gel gelelim bugun yaptigim bu tarife.belki cogunuz aaaaaa bunumu ilk defa yedin? diye sorarsiniz.gercekten bunu ilk arkadaslar.yalanim yok. soya soslu tavuk.bloglari gezerken burada rastladim.baktim elimdeki malzemeler de bu tarife uygun hadi bakalim dedim. malzemeler: 2tavuk gogus eti 3yemek kasigi soya sosu 3yemek kasigi nisasta 3yemek asigi sirke 1tatli kasigi karbonat yada kab.tozu tuz karabiber pul biber kekik 1cay bardagi sivi yag(ben daha az kullandim) yapilisi: sivi yag haric butun malzemeyi karistirip 2-3 saat buzdolabinda dinlendirdikten sonra tavada kizdirdigimiz sivi yagda karistirarak kizartiyoruz.sicak servis yapiyoruz.bildiginiz lokum oluyor.afiyet olsun he...