yalanci incir uyutmasi
cumartesi gunu cafe muss'da gordugum bu tarifi hemen yapmaliyim dedim.tarif cok basitti,evde de butun malzemeler mevcut.ne duruyorum o zaman dedim.yuksel ablam da bende(gorumcem).o konusurken ben bir yandan yapiyorum.nezaman baslayip ne zaman bittigine inanamadi.okadar kisa.yaklasik 15dk hepsi.
neyse ben cok begendim,cok tuttum,yakin zamandaki en tatli favorim oldu.baskasi yerini alana kadar.
cafe muss'cugumdaki tarifi oldugu gibi aktariyorum.ona da beni bu tarifle tanistirdigi icin tesekkur ediyorum.ellerine saglik musscugum.
malzemeler:
1lt sut
8ad kuru incir
1kahve fincani nisasta
1kahve fincani seker
1pk vanilya
1yemek kasigi seker
1cay bardagi su
yapilisi:
herhangi derin bir sos tavasinda cok kucuk dogradigimiz incirleri,suyu ve 1yemek kasigi sekeri kaynatiyoruz.arasira karistiriyoruz dibi tutmasin.daha sonra suyu cekince ocaktan aliyoruz.derin bir tencereye sut,seker,nisasta koyup cirpiyoruz.atese koyup kanatiyoruz tabiki cirparak.kaynadiktan sonra hemen incirlerimizi katip 1dakika icinde atesten aliyoruz.(eger fazla tutarsak ateste incir sutu kesebilirmis)hemen akabinde 1pk vanilyamizida ekleyip karistirip servis kaplarimiza paylastiriyoruz.ben uzerini tarcinla susledim.cok da yakisti.musscugum bir de tarcinli dene muhtesem.afiyet olsun.
Cok merak ettim bu guzel tadi ya bir cok sitede gordum. evde de incir var. O zaman bende durmayayim. Hemen yapayim insallah.
YanıtlaSilEline saglik olsun canim..
Mutlaka denemek lazım, paylaştığın için teşekkürler, fotograflar çok güzel görünüyor,afiyet olsun sevgiler...
YanıtlaSilellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilannem bunu buzdolabına koyardı, bize çocukken incir dondurması diye yedirirdi, ben çok severim bu tatlıyı :)
çok pratikmiş ellerine sağlık canım,çok severim inciri..
YanıtlaSiliyi haftalar canım..
ellerine sağlık
YanıtlaSilcanım
çoook severim
yumuşacık
:)))
Çok güzel ve çok pratik.Ellerine sağlık.
YanıtlaSildenemedim ama görüntü harika canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.öpüyorum.
YanıtlaSilbenimde çok sevdiğim ve yapımı çok pratik bir lezzet ellerine sağlık...
YanıtlaSilbende bu tarifi merak ediyorum nasıldır diye deneyim inşallah:)
YanıtlaSilçok güzel görünüyor fotoğraflarda çok güzel:)
ellerine sağlık.
Biz buna sütlü incir tatlısı deriz,ama incir uyutması adıda çok hoş.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilmmm...
YanıtlaSilmisler gibi bir tarif daha:)
emeğine sağlık canım kardeşim..
benim yokluğumda neler neler döktürmş benim hünerli kardeşim bi göz atayım diğer postlarına da hemencecik..
:))
özledim sizleri..
baki muhabbetlerimle canısı...
çok severim leziz bir tat:)elleine sağlık:)
YanıtlaSilBir Egeli olarak incir ve türevi ne varsa bayılırım ben.Elinize sağlık.
YanıtlaSilÇok güzel oluyor biliyorum.
YanıtlaSilBen nişata koymadım kıvamadı gayet güzel olmuştu.
Nefisss görünüyor
Ellerine sağlık
Sevgilerle
Ben de deneyecegim,,, ama bugün degil...:) Bugün oglumun dogumgünü, pasta yaptim... Ama haftasonuna...neden olmasin..:) Ellerine saglik arkadasim... Sevgilerimle,
YanıtlaSilçok gördüm ama yapmadım hiç artık denemeliyim:))
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok güzel olmuş
Offf, bu uyusun da büyüsün, biz onu afiyetle yiyelim:)) Canım Muss'un da senin de ellerinize sağlık, acayip bi lezzet olmalı..
YanıtlaSil