6 Ocak 2013 Pazar

ISLAK(BROWNIE)KURABIYE...

 
selamlar herkese ...bugun guzel bir pazar gunune uyandi bu nacizane kulunuz...guzel dediysem manevi guzellik...yoksa yagmurlu,kasvetli ve karanlik bir pazar ama benim icim oyle degil....neyse iste mutluyum bugun....
dun bu kurabiyeleri yaptim...melikecigimde yemistim ilk defa ve coook begenmistim.o zamandan bu zamana  simdi nasip oldu yapmak..arsivimde de olmasi gereken bir kurabiyeydi ve burda iste....facebook begendigim sayfalardan birinden gorup hemen sarildim tarife....tarifin orjinali burada...
ben de aynen aktariyorum..

malzemeler:
1cay bardagi toz seker
1cay bardagi sivi yag
125gr tereyagi
1 ad yumurta
5yemek kasigi kakao
1pk kabartma tozu
1pk vanilya
3su bardagi un
tarcin ve hindistan cevizi de var ama ben kullanmadim.
serbet icin:
3cay bardagi su
3cay bardagi seker
yapilisi:
once soguk serbetimizi seker ve suyu karistirarak ve seker eriyene kadar hazirliyoruz.daha sonra derin bir kapta yumurtayi cirpip icine once sivi yag ve sekeri daha sonra diger malzemeleri katip cirpiyoruz veya elimizle kulak memesi kivamina gelen yoguruyoruz.ceviz buyuklugunde toplar yapip firin tepsimize diziyoruz.180°istilmis firinda uzerleri catlayana kadar pisiriyoruz.
firindan cikan kurabiyeleri once soguk serbete 2-3 saniye icinde bulayip servis tabagina aliyoruz daha sonra da kalan serbetten uzerine dokuyoruz.serbet ne kadar yogun olursa gercekten kurabiyeler o kadar leziz oluyor...
inanin cok da lezzetli oldu...denemeyen kalmasin
sevgilerle.
                                                                       
  




12 yorum :

  1. offf.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Nefis bir kurabiye olmuş,bende hemen deneyeceğim..Sayfandaki yazılar zor okunuyor,acaba bira koyulaştırsanmı..Malum yaşlanıyoruz,gözler çok net değil artık..ellerine sağlık,canım,sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Buralarıda souk ve kasvetli dışarı çıkmak istemiyor insanın canı, yaz gelsin artık.
    Canım kurebiyeler çok güzel görünüyor, eller,ne sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Cok güzel görünüyor :) eminim cok lezzetlidir :) Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel olmuşlar ellerine sağlık canım. Bu arada doğum günün kutlu olsun pastan nefis olmuş çok beğendim. Sağlıklı ve mutlu bir yeni yaş dilerim.

    YanıtlaSil
  6. Canim eline saglik olsun..
    Harika gozukuyor ..
    Uzun zaman oldu bende ilk kez denemistim guzel lezzeti gercekten..

    YanıtlaSil
  7. eskidi bile bu tarif ama muhteşemdir tadı ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Çok severim,harika bir tat ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  9. çok güzeller bayıldım
    ellerin dert görmesin canım
    mutlu haftalar dilerim

    YanıtlaSil
  10. eline sağlık canım
    ben denemedim bu kurabiyeleri
    merak da etmiyor değilim hani
    kendine iyi bak
    kal sağlıcakla

    YanıtlaSil
  11. favori kurabiyem bayılırımmm. ellerine sağlık canım:) sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  12. Harika olmuş bayılırım bu kurabiyelere...
    Ellerinize ve emeğinize sağlık...
    Sevgi ve saygılarımla...

    YanıtlaSil

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...