ISLAK(BROWNIE)KURABIYE...

-
 
selamlar herkese ...bugun guzel bir pazar gunune uyandi bu nacizane kulunuz...guzel dediysem manevi guzellik...yoksa yagmurlu,kasvetli ve karanlik bir pazar ama benim icim oyle degil....neyse iste mutluyum bugun....
dun bu kurabiyeleri yaptim...melikecigimde yemistim ilk defa ve coook begenmistim.o zamandan bu zamana  simdi nasip oldu yapmak..arsivimde de olmasi gereken bir kurabiyeydi ve burda iste....facebook begendigim sayfalardan birinden gorup hemen sarildim tarife....tarifin orjinali burada...
ben de aynen aktariyorum..

malzemeler:
1cay bardagi toz seker
1cay bardagi sivi yag
125gr tereyagi
1 ad yumurta
5yemek kasigi kakao
1pk kabartma tozu
1pk vanilya
3su bardagi un
tarcin ve hindistan cevizi de var ama ben kullanmadim.
serbet icin:
3cay bardagi su
3cay bardagi seker
yapilisi:
once soguk serbetimizi seker ve suyu karistirarak ve seker eriyene kadar hazirliyoruz.daha sonra derin bir kapta yumurtayi cirpip icine once sivi yag ve sekeri daha sonra diger malzemeleri katip cirpiyoruz veya elimizle kulak memesi kivamina gelen yoguruyoruz.ceviz buyuklugunde toplar yapip firin tepsimize diziyoruz.180°istilmis firinda uzerleri catlayana kadar pisiriyoruz.
firindan cikan kurabiyeleri once soguk serbete 2-3 saniye icinde bulayip servis tabagina aliyoruz daha sonra da kalan serbetten uzerine dokuyoruz.serbet ne kadar yogun olursa gercekten kurabiyeler o kadar leziz oluyor...
inanin cok da lezzetli oldu...denemeyen kalmasin
sevgilerle.
                                                                       
  




Yer: Anvers, Belçika

Yorumlar

  1. mutfagabuyrun6 Ocak 2013 14:29

    offf.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Nurşen Aksoy6 Ocak 2013 16:18

    Nefis bir kurabiye olmuş,bende hemen deneyeceğim..Sayfandaki yazılar zor okunuyor,acaba bira koyulaştırsanmı..Malum yaşlanıyoruz,gözler çok net değil artık..ellerine sağlık,canım,sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Ferkay6 Ocak 2013 16:46

    Buralarıda souk ve kasvetli dışarı çıkmak istemiyor insanın canı, yaz gelsin artık.
    Canım kurebiyeler çok güzel görünüyor, eller,ne sağlık..

    YanıtlaSil
  4. lila6 Ocak 2013 19:56

    Cok güzel görünüyor :) eminim cok lezzetlidir :) Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. çeşnici Handan6 Ocak 2013 22:35

    Çok güzel olmuşlar ellerine sağlık canım. Bu arada doğum günün kutlu olsun pastan nefis olmuş çok beğendim. Sağlıklı ve mutlu bir yeni yaş dilerim.

    YanıtlaSil
  6. Mutfak Dili6 Ocak 2013 23:07

    Canim eline saglik olsun..
    Harika gozukuyor ..
    Uzun zaman oldu bende ilk kez denemistim guzel lezzeti gercekten..

    YanıtlaSil
  7. Unknown6 Ocak 2013 23:47

    eskidi bile bu tarif ama muhteşemdir tadı ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. keyiflisofram7 Ocak 2013 08:26

    Çok severim,harika bir tat ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  9. sarımutfak-hande7 Ocak 2013 12:07

    çok güzeller bayıldım
    ellerin dert görmesin canım
    mutlu haftalar dilerim

    YanıtlaSil
  10. Unknown8 Ocak 2013 12:07

    eline sağlık canım
    ben denemedim bu kurabiyeleri
    merak da etmiyor değilim hani
    kendine iyi bak
    kal sağlıcakla

    YanıtlaSil
  11. Arzu Sözen11 Ocak 2013 14:20

    favori kurabiyem bayılırımmm. ellerine sağlık canım:) sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  12. Emel Yılmaz Akan25 Ocak 2013 13:14

    Harika olmuş bayılırım bu kurabiyelere...
    Ellerinize ve emeğinize sağlık...
    Sevgi ve saygılarımla...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

Bu blogdaki popüler yayınlar

sehriyeli muhallebili citir tatli......

-
Resim
herkese selamlar..... evet ben yaptim.benden once yapan varsa bilmem ama ben duymadim.nette arstirdim yok.sordum bilen varmi diye cevreme yok.dusundum tasindim olurmu? acaba?kalinmi olur?sorularinin ardindan ne kaybedeceksin yap gitsin dedim.iyiki de demisim.Allah'im ne buyuk bir lezzeti haftalardir dusunerek kacirmisim. aslinda tarifin orjinali kadayifla yapilan bir tatli.ilk defa yemekteyizin ilk bolumlerinde trabzonlu bir bayan yapmisti cok begenmistim ve de yapmak istemistim ama bir turlu kismet olmamisti.gecenlerde yine bloglarda da gormeye baslayinca kadayif almaliyim dedim;amaaan kim gidecek turk marketine  diye oyalanirken elime tel sehriye gecti aaaa bu da kadayifin biraz kalini iste dedim olmazmi?olurmu? derken oldu iste.kadayif yerine tel sehriyeden yaptim. ama bir de leziz olduki sormayin tek bir kucuk farkla.cok kitir yapmisim.ama bir dahaki sefere daha az kavuracagim sehriyeyi.sizi de uyarayim.denemek isterseniz.hadi tarife gecelim.... malzem...
Devamı

jeanneke'nin gun masasi

-
Resim
sevgili blogcanlarim ve izleyenlerim,hepinize kucak dolusu sevgilerimi gondererek basliyorum yayinima.tarif vermeyeli hemen hemen bir hafta olmus.ben de gun masamizla devam etmek istedim;aslinda arsivde bekleyen bir suru tarif de var. ama jeannekenin masasi onemli benim icin.o bizim flaman komsularimizdan en yakini.gorumcemin hemen hemen 20 senelik can yoldasi...ailenin cocuklarinin babannesi,annenesi.jeannekenin cocugu olmadigi icin bizim ailenin cocuklariyla hayat buluyor kadin.cok da sever bizim yaramazlari.biz de onu seviyoruz. jeanneke'nin en onemli sorunu ise kanser hastasi olmasi ve kanserin hemen hemen tum vucudunu sarmis olmasi.ALLAH ona kuvvet versin,guc versin,sabir versin.Allah'im ona uzun omurler versin. (jeanneke'nin yanindaki ayakli lambayi da hediye aldim(ikea) ona yeni ev hediyesi.gule gule kullan jeanneke.xxx) jeanneke bizim turk yemeklerini cok sever.yuksel abla hergun yemek ikram eder ona.bizlere geldikce biz de.gercekten yoresel yemekle...
Devamı

KAHVALTI PAZARI

-
Resim
herkese musmutlu,gunesli,huzurlu bir haftasonu diliyorum, ben bu aralar izin telasi,esimin dukkanina yardim,cocuklar,hazirliklar,kabuller falan derken cooook ihmal ettim blogu oyleki tarif ekleyemez oldum ama soz bu izine kadar boyle gitse de izinden sonra bomba gibi donecegim,simdiden hepinizden ozur diliyorum canlarim benim.beni mazur gorun olurmu,sunun surasinda 1 ayim var.ama ugrayacagim ve tarif de verecegim bu zaman zarfinda insallah. gecen haftasonu kahvaltida esimin yegeni  ilder,hanimi gulhan ,cocuklari ve gorumcem yuksel abla vardi.guzel bir sunum olsun istedim ve hazirliklarimi ona gore yaptim.konuklarim gelmeden de resimledim, sizlerle de paylasmak istedim. masada neler mi vardi? nutella ve resel kaseleri cerez tabagi karpuz tabagi ananas dilimleri domates,salatalik,yesil biberli kahvalti salatasi biber tava yumurta mumda sucuk kahvalti tabagi veeee el acmasi tadinda pezikli(pazi)borek; boregi ayni buradaki gibi ama bu defa pez...
Devamı