CAFEBISCUITJE - BYAYDINULKU

Selaaaam... Ben geldim. Ne kadar özlemişim.  Çok da güzel bir haber duydum. Blogger da telefonlara uygun bir app haline geliyormuş. Hadi bakalım inşallah.  Ben tarifi verip kaçayım o zaman.  Malzemeler: 1 lt süt  1 çay bardağı un 1 çay bardağı seker 4yemek kaşığı kakao 1 yumurta sarisi Sonrasinda 60gr.tereyagi 100gr püre çikolata 🍫  Iliyinca  150ml krema Süt un şeker yumurta sarısı kakao kıvam alıncaya kadar kaynatılır. Göz goz olmaya başlayınca ocaktan alınır ve içine hemen tereyağ ve çikolata atilip eriyene kadar cirpilir. Ilimaya bırakılır. Biraz iliyinca içine krema dökülüp mikser ya da blender yardımı ile cirpilir ve kaplara koyulup soğuması beklenir. Bir gece bekleyince daha güzel olur. Afiyetle yenilir. ❤️ Hadi deneyin vazgecemeyeceksiniz. Sevgilerle görüşmek üzere. 

ne kadar uzun zaman olmus yazmayali.ugramayali.arada bir acsam size yazsam olurum sanki.computerin kapagini zor acar oldum smart telefonlar cikti cikali. aslinda anlatacak o kadar cok sey varki hangisinden baslasam diyor insan. en onemlisi yoklugumda benim nur topu gibi bir kizim daha oldu.yani suan 15 aylik bir NILimiz var bizim.zaman onunla akip gitmekte. ne zaman 15 aylik oldu ne zaman yurudu kostu anlamadim.(aslinda benden daha iyi kim anliyacaksa,hergun neler neler yasayarak)velhasili kelam aile 5 kisi artik.kocaman bir aileyiz cok sukur Rabbime. lafi cok uzatip sizi de sikmayayim.bizde haberler boyle.gelirim yine arayi acmam insallah. opuyorum blogcanlar sizi hasretle.sevgilerle.....

Selamlar efendim.herkese hayirli geceler olsun. Bu kurabiyelerimiz bir kucuk melegin;Idil Huma'nin dunyaya gelişinde ikram edilmek uzere teyzesi,anne yarisi Sevgili Gulsum Gunduz Akgun tarafindan dün turkiyeye götürüldü. Idil huma saglikla,sihhatle,huzurla ve mutlulukla en onemlisi de yepyeni umutlarla gel bu dunyaya olur mu? Butun bu kotuluklere inat.... Sevgili Gulsum sana da tekrar beni tercih ettigin icin tesekkur ederim guzelcigim.seninle calismak her zaman mutluluk verici.guzel yuregin hic bozulmasin.sen de hep mutlu ol olurmu?Anne adayimiza da saglik ve afiyet diliyorum,sevgilerimi gonderiyorum....

selamlar,sevgiler en bi sevdiklerime ve de okuyanlarima.... bu postu yazarken aklima ilk yazdigim ve de ileride acaba nasil bir blogger olacagimi dusundugum geldi de biraz duygulandim acikcasi...cok vefasiz bir blogcuyum ben degilmi? ne takiplerimi ne de yayinlarimi duzgun yapiyorum. ama sorun bir istemiyormuyum?istememmi ama iste cok yogunum bu aralar.hatta bu aralar az gelir son 3 yildir.cocuklar buyudukce dertleri,sorunlari,istekleri ve ihtiyaclari da buyurmus meger...bir de esine yardimci oluyorsan degmeyin kosturmacaya.... iste bu kargasanin icinden bazen siyrilip birseyler yazmak ve paylasmak sizinle konusur gibi hosuma gidiyor...ozleniyorsunuz ona gore... hadi birakalim duygusalligi da gecelim tarife... tarifi mayali birseyler yapayim biraz da istek uzerine(aserene istedigini yapmak bulmak sevaptir :) )derken bu tarife rastladim nette.tarif karavata 'nin.goruntu muhtesemdi tadi da eminim oyledir dedim ve yanilmadim.genetigiyle sadece ic harcinda oynama yaptim .di...

Yeniden merhabalar. Dünkü davet masamdan yine ilk defa yaptığım yiyince de hayran olduğum bir lezzeti paylaşmak istiyorum sizinle. Zeytinyağlı humus MALZEMELER: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı tahin 2 diş sarımsak 1 çay bardağı su Yarın limon suyu Tuz GARNITURU ICIN: 2 ad salatalık tursusu 1 ad domates Yarim demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Tuz 1 çay bardağı zeytinyagi YAPILISI: mutfak robotunuza ya da blendardan geçireceği bir kaba nohut,tahin,limon suyu,tuz,sarımsakve suyu koyun ve ince bir püre haline gelecek kadar robottan geçirin. Başka bir yerde önce doğradığınız turşu,maydanoz ve domateslerle kimyon tuz zeytinyagi ve biberi de karıştırıp servis etmeye beş dakik...

Selamlar tüm blog camiası ve de izleyenlerim. Biraz geç de olsa geldim işte  tatlı bir tarifle.... Bugün davet masamın son ikramı ANANASLI Muhallabiydi.pratik ve de lezzetli bir tatlı oldu .sizlerin de deneyip tatmanız açısından hemen paylaşmak istedim. MALZEMELER: 1lt sut 1 su bardağı toz şeker 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta 1 pk vanilya şekeri Kuplara göre ananas dilimleri(ben konserve kullandım) Kek parçaları Islatmak için ananasin suyu YAPILISI: Tencereye sütü ve şekeri koyun ve ateşe bırakın.sütten 1 bardak soğukken ayırın ve nişastayı bu sütle çırpıp kaynayan karışıma bağlayın.bu işlemi yaparken diğer tarafta kuplarınıza önce ananas suyuyla islatilmis Kek parçalarını daha sonra anana...

Efendim herkeseeee mutlu musmutlu,sevgi dolu,umutlu,hayırlı günler diliyorum.sağlık konusunu da ayrıca belirtmeliyim.sağlığınız da bol olsun bu arada. Sağlık demişken bu aralar biraz diyet moduna girdiğimden ahkam kesmeye başladım mi ne?😃😉😜 Yok yoook haddime mi düşmüş. neyse seyda coşkundan bir karnıyarık tarifi vereceğim ki yediğinizde parmaklarınızı da yersiniz diye de korkuyorum hani.😃şaka şaka. MALZEMELER: İstediğiniz kadar patlıcan(kaç tane isterseniz yani) yağsız kıyma Malzemenize göre Yeşil biber Kırmızı biber S oğan domates Salça Dereotu Maydanoz Karabiber ve az tuz YAPILISI: Efendim tarifin en alıcı noktası;patlıcanları alaca soyun,firin poşetine koyun ve fırınlayı...

hersey oglumun " anne bugun bize kek yapsana " cumlesiyle basladi..... nasil bir kek yapsam nasil bir kek yapsam diye netde ararken arkadaslarimin bloglarinda tarifleri asli'nin mutfagi nda gordum bu can alici,adiyla saniyla unlu visneli cikolatali keki...tarifi okurken sevgili pelin 'in tarifi oldugunu anlayinca hadi hayatim kollarini siva dedim ....peline de buradan ellerine,klavyene saglik demeyi ihmal etmiyorum tabiki de.... :)  tarifde receteye hemen hemen uydum sayilir ama genetigiyle de oynamadim degil hani....neyse bekleyenlere hemen gelsin tarif....buyrun efendim.... MALZEMELER: 3 yumurta 1su bardagi yogurt 1 1/2 su bardagi toz seker 1 su bardagi sivi yag 1 su bardagi visne 1 cay bardagi cekilmis findik 1/2su bardagi damla cikolata 1pk kabartma tozu  1pk vanilya sekeri 4yemek kasigi kakao 2 su bardagi un SOS ICIN: 1 pk hazir cikolata sosu(tr'den almistim) 1su bardagi sut(ben sos koyu olsun istedim cocuklari...

selamlar butuuuun sevdiklerime ve de sevenlerime.... selamlar eyyyy blog alemi... cok gec kaldim yine cok ama inanin yilbasi tatili cok uzun olunca insan ister istemez kendini tatil moduna ayarliyor acikcasi.... neyse geldim iste..hem de cok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifle karsinizdayim. cok degil daha dun sabah sevgili rumma 'nin sayfasinda gorup hemen hem de hemen yapmaya karar verdim. kasik dokmesi; cocuklar bayildi.icine peynir koydular,salam koydular,recel surduler,nutellayla ayri bir lezzetli buldular ya da bulduk....misafirlerinize bile pratik hemencecik yapacaginiz cok kolay bir tarif...sevgili rumma ya da cok tesekkurler paylasimi icin..sevgiler... gelelim tarife; MALZEMELER: 2 yumurta 1su bardagi yogurt 1/2 su bardagi sivi yag 1tatli kasigi tuz 1cay kasigi karbonat(ya da 1/2 pk kabartma tozu) 2su bardagi un YAPILISI: cirpma kabiniza yumurtalari kirin,yogurdu ve sivi yagini katip cirpin.daha sonrada yavas yavas ...

mmmhhhh.nasıl da mis nasıl da. Herkese selamlar... Eminim hepinizin evinde pişiyordur domates çorbası ama ne bileyim bir de benim receteyle deneyin dedim işte. Öyle zor bir reçete de değil yani.kolay mi kolay ,lezzetimi lezzetli,mis mi mis.... Bu kış aylarında içelim ısınalım sıcak sıcak. Malzemeler: 3 çorba kaşığı sıvı yağ 3 çorba kaşığı un 700 gr. Kabuğu soyulmuş rendelenmiş domates Yeterince su,tuz,karabiber 200ml krema Yapılışı: Tenceremize yağımızı koyalım biraz ısınınca unumuzu katıp biraz rengi değişene kadar ya da kokusu çıkana kadar kavuralım. içine rendeledigimiz domatesleri de katip (topak lik önemli değil blenderdan geçireceğiz zaten)kavurmaya devam edelim.üzerine soğuk su ilave edip kaynamaya bırakalim.domatesin çiğ kokusu gidene kadar kaynatıp blendardan geçirelim.bu arada tuz ve karabiberi unutmayalım.ocaktan almaya 5dk kala kremamızı döküp karistirip  ateşten alalim.isterseniz serviste de krema kullanabilirsiniz. Ya da kasar rendesi veya kıtır küçük e...

upuzun zaman oldu ugramayali... ozlemisim gercekten.yain yapmayi,yorum yapmayi,yorumlari beklemeyi onlara cevap vermeyi;ozlemisim iste... neyse bu uzun araya bir kisa mola verelim bu pofuduk pofuduk pamuk pogaca ile....tarifi sevgili rumma  dan aldim.cok da iyi etmisim.nasil pamuk nasil pamuk anlatamamki burdan ben iste siz de deneyin ve gorun derim.                                               malzemeler: 1 su bardagi ilik sut 1 bardak ilik su 1 su bardagi sivi yag 1/2 cay bardagi toz seker 1 yemek kasigi tuz 1 pk yas maya aldigi kadar un                                  yapilisi: ilik sut ile mayayi derin bir kapta maya eriyene kadar karistiralim.icine diger malzemeleri de katip aldigi kadar unla yogurup biraz ele yapisan bir hamur elde edelim.uzerini strecl...

Çalışma hayatının her gün biraz daha stresli hale geldiği doğru. Stresin iş başarısını engelleyen en önemli nedenlerden biri olduğu da iyi biliniyor. İş hayatında stres bir ölçüye kadar faydalı bulunuyor fakat o ölçüden fazlası da iş ilişkilerini bozuyor, dikkati dağıtıyor, verimi azaltıyor, başarısızlığa sebep oluyor. Tüm bu olumsuzluklar üst üste gelince ister istemez sosyal hayatımız da etkileniyor. Bu  nedenle iş yeri kaynaklı stresi azaltmanın bazı yolları var. Benim de çok kullandığım ve etkili yollardan biri olduğuna inandığım yöntem ise; strese girdiğim anlarda ufak molalarlar birlikte derin derin nefes alıp vermek. Bu işlemi arka arkaya 5-6 kez tekrarladığımda fark edilir bir rahatlama hissediyorum. Geçtiğimiz günlerde yine stresli bir anda bu yöntemle rahatlamaya çalışırken çalışma arkadaşımın masasında granini meyve suyu şisesinin üzerine iliştirilen şöyle bir mesaj gözüme çarptı; “Sen yaptığın her işte başarılısın.” Bir anda pozitif düşünmenin çok işe yaradığını far...

Hurriyet.com.tr geçtiğimiz günlerde yeni bir projeyi takipçileri ile buluşturdu. Bu proje aslında Hürriyet markasını çok daha sosyal bir hale getiriyor, Hürriyet’i sadece bir haber sitesi olmaktan çıkarıp dijital dünyanın hızı ve etkileşimini kucaklayan bir sosyal platforma dönüştürüyor. Öncelikle Hürriyet Sosyal’e üye olmanız  gerekiyor. Aslında bu üyelik bu sosyal dünyaya giriş anahtarınız. Sonrasında bu anahtarla giriş yaptığınız dünyayı ne kadar aktif kullanacağınız size kalmış. Bir blog yazarı olarak blogumdaki içerikleri hürriyet sosyal takipçileri ile buluşturabiliyor, günün bana göre dikkat çeken haberlerini bu platformdaki takipçilerimle buluşturabiliyorum. Düşünsenize, hurriyet.com.tr ‘de kendi haberlerinizi paylaşabileceğiniz bir alan daha sizi bekliyor! İlgi alanınıza göre kategorileri belirleyebiliyor ve bu sayede sizi gerçekten ilgilendiren gelişmeleri çok daha hızlı bir şekilde öğrenebiliyorsunuz. Bir müzik bloggerı olarak bu özelliği şüphesiz ağırlıklı olarak kü...

Bir süredir iletişim çalışmaları çok dikkatimi çeken bir sigorta firmasından bahsetmek istiyorum bugün. Sigortanın kolay hali sloganıyla piyasaya çok hızlı bir giriş yapan Generali Sigorta’nın özellikle Zorunlu Trafik Sigortası ’nda ve kasko poliçelerinde %70’e varan indirim leri ilgimi çekti. Blogda yazmak üzere biraz inceledim ve sadece kampanya olarak değil, tüm hizmetlerinin gayet memmuniyet verici olduğunu gördüm. Bu arada piyasaya hızlı giriş dedim ama Generali 1831 yılında İtalya’da kurulmuş ve aslında 150 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteriyormuş. Adını elbette duymuştum ama ancak bugün yazabiliyorum. Zorunlu Trafik Sigortası ’nda % 70’e varan indirim leri dışında Prestijli Kasko’larını da çok beğendim. Sigorta sektöründe bir ilk olarak, herhangi bir kaza anında sunduğu yol yardım hizmeti ile lastiğiniz patladığında ücretsiz lastik değişimi veya aracınızın yakıtı bittiğinde   Yapılan kaza sonrası acil bir noktaya yetişmeniz gerektiğinde yol yardım hizmetleri ile...

selamlar yeni bir haftaya,selamlar mutlu yarinlara,selamlar pazartesi.... cumartesi gunu agirladigim misafirlerime en agir topum su boregiydi.tarifi burada bulabilirsiniz. ama yine onun kadar lezzetli bir ispanakli boregim vardi ki o da el acmasi tadinda kiyir kiyir bir lezzetti. ara vermeden paylasmali dedim benim canim izleyicilerimle...yapin ama sakin beklemeyin.... MALZEMELER: 4 ad yufka 1su  bardagi sivi yag 2 yemek kasigi un 2 yemek kasigi nisasta 1yemek kasigi sirke IC MALZEMESI: dogranmis taze ispanak pul biber tuz UZERI ICIN: yumurta sarisi kuru hashas ya da susam,corekotu YAPILISI: once sivi yag,un,nisasta ve sirkeyi derin bir kapta cirpiyoruz. elimizdeki ilk yufkamizin her yerine bu harctan suruyoruz.uzerine ikinci yufkayi serip onada harctan suruyoruz ve sigara boregi icin keser gibi istedigimiz buyuklukte yufkamizi ucgenlere boluyoruz.genis olan kismina harcimizdan(ben cig olarak kullandim ispanagi biber ve tu...