CAFEBISCUITJE - BYAYDINULKU

herkese simdiden hayirli cumalar ve guzel bir haftayi daha bitirmenin hazziyla da;mutlu,huzurlu,umutlu ve ugurlu haftasonlari diliyorum.(her ne kadar persembe aksami olsa da) bana gore uzunca bir aradan sonra sizlerle beraberim,ozledim vallahi.arada bir cikip blogcanlarimi yorumsuz birakmadiysam da pc'min azizligine ugradigim icin yayinlamak istedigim seyleri bile yavas calismasindan dolayi sizlerle paylasamadim. bugun inadim inat,yavas da olsan blogcanlarimla arama giremezsin dedim ve basladim yazmaya.resimleri yuklemedeki zorluk deveye hendek atlatmak gibiydi inanin. her neyse;bugun eltim elmas ve kayinbiraderim salih abim dubai'ye uctular.herhalde hala havadalar.onlara hayirli yolculuklar tekrar.nedenmi gittiler;cunku kizlari emine dubai'de ve emirates hava yollarinda ucus hostesligi yapmakta.onlarda eminemi ziyarete gittiler.tabi onlari bos gondermedik.eminemin ozlem duydugu seylerden gonderdik.bana; yenge ille de birsey gondermek istiyorsan kurabiye gonderirmi...

guzel gunesli bir pazar sabahindan merhabalar arkadaslar..... ben de yaptim. bu sosise gecmis spagettilerden. nasilmi? bir paket makarnaya dilimlenmis bir paket sosis  4-5 cubuk spagettiyi dilimledigim sosislere gecirdim.sonra ayni spagetti yapar gibi.hasla suz teknigi:))))) cucukler bayildi bayildi.iki sevdikleri madde bir arada. bayramdi anliyacaginiz onlara.tavsiye ederim sevgilerle.

mutlu huzurlu,umutlu bir haftasonu herkese.bugun daha once burada da yemegini yaptigim beyaz hindiba ile yapilmis cok leziz bir tarif paylasacagim.turkiyede andiv olarak da gecer ismi. hindiba'nin (witloofun) faydalarini bir bilseniz elinizden buzdolabinizdan dusurmezsiniz.saymakla bitmez gercekten. buradan  ve buradan biraz da olsa bilgi sahibi olabilirsiniz herhalde.gelelim cok basit olan tarifimize: malzemeler: 5-6 ad witloof 10-12ad ince kasar peyniri dilimi 150gr beyaz peynir 1/2 limon tuz,karabiber,kekik.. yapilisi: witlooflari 1 su bardagi su, yarim limon suyu ve bir miktar tuzla birlikte agzi kapali hasliyoruz.yumusadigini anladiktan sonra uzunlamasina ortadan ikiye kesip orta kismindaki koklu kismi bicak yardimiyla oyuyoruz. firin kabimiza ici yukari bakacak sekilde diziyoruz.iclerine bir miktar beyaz peynir doldurup uzerine kasar dilimleri diziyoruz.daha sonra kekik serpip uzerine isitilmis 210°firinda kasarlar eriyene kadar pisiriyoruz.sicak ser...

efendim gecenlerde sevgili kekigim pembe kekik de gordugum bir tarifi paylasmak istiyorum sizlerle.harika bir tarif.bir yugoslav yemegi imis.kekigime de yorumumda yapacagimi soylemistim ,krallara layik bir yemek.ufak tefek eksiklerle aynen aktariyorum tarifi.kekigime de tekrar tesekkur ediyorum bu tarif ile bizi bulusturdugu icin.ellerine saglik kekigim....arkadasimin tariflerini gormek icin lutfen tik tik malzemeler: 3ad tavuk but(ikiye boldum)kisi sayisina gore artirabilirsiniz. 2su bardagi pirinc(ben basmati kullandim) 1ad sogan 1ad paprika 2yemek kasigi sivi yag 1lt sicak su 2dis sarimsak tuz,karabiber,kekik,1kesme seker 1yemek kasigi salca 1corba kasigi taze nane yapragi 6ad seri domates(ben kullanmadim) yapilisi: tavuklari haslamak icin kullanacagimiz tencereye yagi koyup kizdiralim ve yemeklik dogradigimiz soganlari katalim.kavrulan soganlara paprikayi ekleyip devam edelim.sarimsagi ezip soganlara, ekleyelim.salcayi da katip kavurma islemini sonlandira...

bizim cucuklerden kucugu yani kizim berin yavas yavas resimlerine sekil vermeye basladi. sikayetcimiyim hayir tabiki.ama her cizgiden sonra a4 kagidi degisirmi?israaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaf sadece sikayet bu. gecen gun okulda evlere misafirlige giden okulun bir bebegi var;julles. berin julles ile uyuyor.  o bize geldi.bir gece kaldi ve gitti.o kadar cok gelirki alistik artik.nedenmi geliyor julles bize.cocuklara sorumluluk vermek amaciyla gonderilir.julles ile cocuk ilgilenir.ne yapilirsa beraber yapilir.cantasi vardir julles'in,pijamalari ve gunlugu.ustunu cocuk giyindirir,sabahlari tekrar gunluk kiyafetini giydirir.gunlugune ne yapmissak yazariz tane tane.cocugumuzda yarin julles ile beraber butun sinifa sozlu bir sekilde anlatir ne yaptiklarini.yani kompozisyon ilerletilir bu sayede. neyse iste gunlugun bos tarafina berin bu resmi cizdi ve benim yazdigim ismine bakarak da ismini yazdi.bravo benim kizima.ayrintilara bakarmisiniz.kizim 4 yasinda bu arada. ...

efendim bu tarifi sizlerle ne zamandir paylasmak istiyorum ama bugune imis kismet.yenimi yapip resimledim ;hayir.ilk blogcu.com da actigimda orada yayinlamistim.tiklayanlar bilir. ben de buradaki arsivimde olmali dedim ve orada da bulunan resimleri kullandim.mutlaka denemelisiniz siddetle tavsiye ediyorum.uzun zaman da muhafaza edildiginde taze kalan bir kurabiye. gecelim tarifimize; Malzemeler  250gr margarin veya tereyag  2 su bardagi toz seker  1/2 su bardagi sivi yag  2 ad yumurta  1cay bardagi portakal suyu  1portakalin kabugunun rendesi  1 su bardagi dovulmus ceviz veya findik  1su bardagi kuru meyve karisimi  1.5paket kabartma tozu  2paket vanilya sekeri  alabildigi kadar un(yaklasik 1kg) yapilisi: seker ve margarini derin bir kapta havalanana kadar cirpiyoruz. karisim kabarinca sirasiyla sivi yag,yumurta,portakal suyu,ilave edilip iyice birbirine yediriyoruz. kuru meyve,portakal kabugu re...

canlarim hepinize soguk ama bir okadar da gunesli bir antwerpen sabahindan gunaydin(spiker gibi oldu:D:D) keskin soguklar buralarda da yuzunu gostermeye basladi.dun mesela oglen sularinda yine lapa lapa kar yagdi ama tutmadi tabiki kisa surdu. e ne yapalim bu soguklarda sicak corbalar ilac gibi.bugun yine ilac gibi bir corba tarifi var. malzemeler: 3ad domates(kabuklari soyulup kup dogranmis) 2yemek kasigi tereyagi yarim su bardagi un 1.5lt su tuz,karabiber 1yumurta 1su bardagi sut kekikli kitir ekmek yapilisi: tereyagini tencerede eritin ve unu koyup kavurun.unun kokusu gidince suyumuzu dokup topaklanmamasi icin cirpin.kaynama noktasina gelince domatesleri ekleyin ,tuzu,karabiberi de ekleyip ve kaynatin.daha sonra blendera cekin.baska bir kapta sut ve yumurtayi iyice cirpip corbaya baglayin.biraz kaynattiktan sonra atesten alip kitir ekmek ile sicak servis yapin. kitir ekmekleri de evde bayatlamaya baslamis kesik ekmeklerim vardi.onlari kup kup dogra...