CAFEBISCUITJE - BYAYDINULKU

Yeniden merhabalar. Dünkü davet masamdan yine ilk defa yaptığım yiyince de hayran olduğum bir lezzeti paylaşmak istiyorum sizinle. Zeytinyağlı humus MALZEMELER: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı tahin 2 diş sarımsak 1 çay bardağı su Yarın limon suyu Tuz GARNITURU ICIN: 2 ad salatalık tursusu 1 ad domates Yarim demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Tuz 1 çay bardağı zeytinyagi YAPILISI: mutfak robotunuza ya da blendardan geçireceği bir kaba nohut,tahin,limon suyu,tuz,sarımsakve suyu koyun ve ince bir püre haline gelecek kadar robottan geçirin. Başka bir yerde önce doğradığınız turşu,maydanoz ve domateslerle kimyon tuz zeytinyagi ve biberi de karıştırıp servis etmeye beş dakik...

Selamlar tüm blog camiası ve de izleyenlerim. Biraz geç de olsa geldim işte  tatlı bir tarifle.... Bugün davet masamın son ikramı ANANASLI Muhallabiydi.pratik ve de lezzetli bir tatlı oldu .sizlerin de deneyip tatmanız açısından hemen paylaşmak istedim. MALZEMELER: 1lt sut 1 su bardağı toz şeker 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta 1 pk vanilya şekeri Kuplara göre ananas dilimleri(ben konserve kullandım) Kek parçaları Islatmak için ananasin suyu YAPILISI: Tencereye sütü ve şekeri koyun ve ateşe bırakın.sütten 1 bardak soğukken ayırın ve nişastayı bu sütle çırpıp kaynayan karışıma bağlayın.bu işlemi yaparken diğer tarafta kuplarınıza önce ananas suyuyla islatilmis Kek parçalarını daha sonra anana...

Efendim herkeseeee mutlu musmutlu,sevgi dolu,umutlu,hayırlı günler diliyorum.sağlık konusunu da ayrıca belirtmeliyim.sağlığınız da bol olsun bu arada. Sağlık demişken bu aralar biraz diyet moduna girdiğimden ahkam kesmeye başladım mi ne?😃😉😜 Yok yoook haddime mi düşmüş. neyse seyda coşkundan bir karnıyarık tarifi vereceğim ki yediğinizde parmaklarınızı da yersiniz diye de korkuyorum hani.😃şaka şaka. MALZEMELER: İstediğiniz kadar patlıcan(kaç tane isterseniz yani) yağsız kıyma Malzemenize göre Yeşil biber Kırmızı biber S oğan domates Salça Dereotu Maydanoz Karabiber ve az tuz YAPILISI: Efendim tarifin en alıcı noktası;patlıcanları alaca soyun,firin poşetine koyun ve fırınlayı...

hersey oglumun " anne bugun bize kek yapsana " cumlesiyle basladi..... nasil bir kek yapsam nasil bir kek yapsam diye netde ararken arkadaslarimin bloglarinda tarifleri asli'nin mutfagi nda gordum bu can alici,adiyla saniyla unlu visneli cikolatali keki...tarifi okurken sevgili pelin 'in tarifi oldugunu anlayinca hadi hayatim kollarini siva dedim ....peline de buradan ellerine,klavyene saglik demeyi ihmal etmiyorum tabiki de.... :)  tarifde receteye hemen hemen uydum sayilir ama genetigiyle de oynamadim degil hani....neyse bekleyenlere hemen gelsin tarif....buyrun efendim.... MALZEMELER: 3 yumurta 1su bardagi yogurt 1 1/2 su bardagi toz seker 1 su bardagi sivi yag 1 su bardagi visne 1 cay bardagi cekilmis findik 1/2su bardagi damla cikolata 1pk kabartma tozu  1pk vanilya sekeri 4yemek kasigi kakao 2 su bardagi un SOS ICIN: 1 pk hazir cikolata sosu(tr'den almistim) 1su bardagi sut(ben sos koyu olsun istedim cocuklari...

selamlar butuuuun sevdiklerime ve de sevenlerime.... selamlar eyyyy blog alemi... cok gec kaldim yine cok ama inanin yilbasi tatili cok uzun olunca insan ister istemez kendini tatil moduna ayarliyor acikcasi.... neyse geldim iste..hem de cok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifle karsinizdayim. cok degil daha dun sabah sevgili rumma 'nin sayfasinda gorup hemen hem de hemen yapmaya karar verdim. kasik dokmesi; cocuklar bayildi.icine peynir koydular,salam koydular,recel surduler,nutellayla ayri bir lezzetli buldular ya da bulduk....misafirlerinize bile pratik hemencecik yapacaginiz cok kolay bir tarif...sevgili rumma ya da cok tesekkurler paylasimi icin..sevgiler... gelelim tarife; MALZEMELER: 2 yumurta 1su bardagi yogurt 1/2 su bardagi sivi yag 1tatli kasigi tuz 1cay kasigi karbonat(ya da 1/2 pk kabartma tozu) 2su bardagi un YAPILISI: cirpma kabiniza yumurtalari kirin,yogurdu ve sivi yagini katip cirpin.daha sonrada yavas yavas ...

mmmhhhh.nasıl da mis nasıl da. Herkese selamlar... Eminim hepinizin evinde pişiyordur domates çorbası ama ne bileyim bir de benim receteyle deneyin dedim işte. Öyle zor bir reçete de değil yani.kolay mi kolay ,lezzetimi lezzetli,mis mi mis.... Bu kış aylarında içelim ısınalım sıcak sıcak. Malzemeler: 3 çorba kaşığı sıvı yağ 3 çorba kaşığı un 700 gr. Kabuğu soyulmuş rendelenmiş domates Yeterince su,tuz,karabiber 200ml krema Yapılışı: Tenceremize yağımızı koyalım biraz ısınınca unumuzu katıp biraz rengi değişene kadar ya da kokusu çıkana kadar kavuralım. içine rendeledigimiz domatesleri de katip (topak lik önemli değil blenderdan geçireceğiz zaten)kavurmaya devam edelim.üzerine soğuk su ilave edip kaynamaya bırakalim.domatesin çiğ kokusu gidene kadar kaynatıp blendardan geçirelim.bu arada tuz ve karabiberi unutmayalım.ocaktan almaya 5dk kala kremamızı döküp karistirip  ateşten alalim.isterseniz serviste de krema kullanabilirsiniz. Ya da kasar rendesi veya kıtır küçük e...

upuzun zaman oldu ugramayali... ozlemisim gercekten.yain yapmayi,yorum yapmayi,yorumlari beklemeyi onlara cevap vermeyi;ozlemisim iste... neyse bu uzun araya bir kisa mola verelim bu pofuduk pofuduk pamuk pogaca ile....tarifi sevgili rumma  dan aldim.cok da iyi etmisim.nasil pamuk nasil pamuk anlatamamki burdan ben iste siz de deneyin ve gorun derim.                                               malzemeler: 1 su bardagi ilik sut 1 bardak ilik su 1 su bardagi sivi yag 1/2 cay bardagi toz seker 1 yemek kasigi tuz 1 pk yas maya aldigi kadar un                                  yapilisi: ilik sut ile mayayi derin bir kapta maya eriyene kadar karistiralim.icine diger malzemeleri de katip aldigi kadar unla yogurup biraz ele yapisan bir hamur elde edelim.uzerini strecl...