CAFEBISCUITJE - BYAYDINULKU

mmmhhhh.nasıl da mis nasıl da. Herkese selamlar... Eminim hepinizin evinde pişiyordur domates çorbası ama ne bileyim bir de benim receteyle deneyin dedim işte. Öyle zor bir reçete de değil yani.kolay mi kolay ,lezzetimi lezzetli,mis mi mis.... Bu kış aylarında içelim ısınalım sıcak sıcak. Malzemeler: 3 çorba kaşığı sıvı yağ 3 çorba kaşığı un 700 gr. Kabuğu soyulmuş rendelenmiş domates Yeterince su,tuz,karabiber 200ml krema Yapılışı: Tenceremize yağımızı koyalım biraz ısınınca unumuzu katıp biraz rengi değişene kadar ya da kokusu çıkana kadar kavuralım. içine rendeledigimiz domatesleri de katip (topak lik önemli değil blenderdan geçireceğiz zaten)kavurmaya devam edelim.üzerine soğuk su ilave edip kaynamaya bırakalim.domatesin çiğ kokusu gidene kadar kaynatıp blendardan geçirelim.bu arada tuz ve karabiberi unutmayalım.ocaktan almaya 5dk kala kremamızı döküp karistirip  ateşten alalim.isterseniz serviste de krema kullanabilirsiniz. Ya da kasar rendesi veya kıtır küçük e...

upuzun zaman oldu ugramayali... ozlemisim gercekten.yain yapmayi,yorum yapmayi,yorumlari beklemeyi onlara cevap vermeyi;ozlemisim iste... neyse bu uzun araya bir kisa mola verelim bu pofuduk pofuduk pamuk pogaca ile....tarifi sevgili rumma  dan aldim.cok da iyi etmisim.nasil pamuk nasil pamuk anlatamamki burdan ben iste siz de deneyin ve gorun derim.                                               malzemeler: 1 su bardagi ilik sut 1 bardak ilik su 1 su bardagi sivi yag 1/2 cay bardagi toz seker 1 yemek kasigi tuz 1 pk yas maya aldigi kadar un                                  yapilisi: ilik sut ile mayayi derin bir kapta maya eriyene kadar karistiralim.icine diger malzemeleri de katip aldigi kadar unla yogurup biraz ele yapisan bir hamur elde edelim.uzerini strecl...

Çalışma hayatının her gün biraz daha stresli hale geldiği doğru. Stresin iş başarısını engelleyen en önemli nedenlerden biri olduğu da iyi biliniyor. İş hayatında stres bir ölçüye kadar faydalı bulunuyor fakat o ölçüden fazlası da iş ilişkilerini bozuyor, dikkati dağıtıyor, verimi azaltıyor, başarısızlığa sebep oluyor. Tüm bu olumsuzluklar üst üste gelince ister istemez sosyal hayatımız da etkileniyor. Bu  nedenle iş yeri kaynaklı stresi azaltmanın bazı yolları var. Benim de çok kullandığım ve etkili yollardan biri olduğuna inandığım yöntem ise; strese girdiğim anlarda ufak molalarlar birlikte derin derin nefes alıp vermek. Bu işlemi arka arkaya 5-6 kez tekrarladığımda fark edilir bir rahatlama hissediyorum. Geçtiğimiz günlerde yine stresli bir anda bu yöntemle rahatlamaya çalışırken çalışma arkadaşımın masasında granini meyve suyu şisesinin üzerine iliştirilen şöyle bir mesaj gözüme çarptı; “Sen yaptığın her işte başarılısın.” Bir anda pozitif düşünmenin çok işe yaradığını far...

Hurriyet.com.tr geçtiğimiz günlerde yeni bir projeyi takipçileri ile buluşturdu. Bu proje aslında Hürriyet markasını çok daha sosyal bir hale getiriyor, Hürriyet’i sadece bir haber sitesi olmaktan çıkarıp dijital dünyanın hızı ve etkileşimini kucaklayan bir sosyal platforma dönüştürüyor. Öncelikle Hürriyet Sosyal’e üye olmanız  gerekiyor. Aslında bu üyelik bu sosyal dünyaya giriş anahtarınız. Sonrasında bu anahtarla giriş yaptığınız dünyayı ne kadar aktif kullanacağınız size kalmış. Bir blog yazarı olarak blogumdaki içerikleri hürriyet sosyal takipçileri ile buluşturabiliyor, günün bana göre dikkat çeken haberlerini bu platformdaki takipçilerimle buluşturabiliyorum. Düşünsenize, hurriyet.com.tr ‘de kendi haberlerinizi paylaşabileceğiniz bir alan daha sizi bekliyor! İlgi alanınıza göre kategorileri belirleyebiliyor ve bu sayede sizi gerçekten ilgilendiren gelişmeleri çok daha hızlı bir şekilde öğrenebiliyorsunuz. Bir müzik bloggerı olarak bu özelliği şüphesiz ağırlıklı olarak kü...

Bir süredir iletişim çalışmaları çok dikkatimi çeken bir sigorta firmasından bahsetmek istiyorum bugün. Sigortanın kolay hali sloganıyla piyasaya çok hızlı bir giriş yapan Generali Sigorta’nın özellikle Zorunlu Trafik Sigortası ’nda ve kasko poliçelerinde %70’e varan indirim leri ilgimi çekti. Blogda yazmak üzere biraz inceledim ve sadece kampanya olarak değil, tüm hizmetlerinin gayet memmuniyet verici olduğunu gördüm. Bu arada piyasaya hızlı giriş dedim ama Generali 1831 yılında İtalya’da kurulmuş ve aslında 150 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteriyormuş. Adını elbette duymuştum ama ancak bugün yazabiliyorum. Zorunlu Trafik Sigortası ’nda % 70’e varan indirim leri dışında Prestijli Kasko’larını da çok beğendim. Sigorta sektöründe bir ilk olarak, herhangi bir kaza anında sunduğu yol yardım hizmeti ile lastiğiniz patladığında ücretsiz lastik değişimi veya aracınızın yakıtı bittiğinde   Yapılan kaza sonrası acil bir noktaya yetişmeniz gerektiğinde yol yardım hizmetleri ile...

selamlar yeni bir haftaya,selamlar mutlu yarinlara,selamlar pazartesi.... cumartesi gunu agirladigim misafirlerime en agir topum su boregiydi.tarifi burada bulabilirsiniz. ama yine onun kadar lezzetli bir ispanakli boregim vardi ki o da el acmasi tadinda kiyir kiyir bir lezzetti. ara vermeden paylasmali dedim benim canim izleyicilerimle...yapin ama sakin beklemeyin.... MALZEMELER: 4 ad yufka 1su  bardagi sivi yag 2 yemek kasigi un 2 yemek kasigi nisasta 1yemek kasigi sirke IC MALZEMESI: dogranmis taze ispanak pul biber tuz UZERI ICIN: yumurta sarisi kuru hashas ya da susam,corekotu YAPILISI: once sivi yag,un,nisasta ve sirkeyi derin bir kapta cirpiyoruz. elimizdeki ilk yufkamizin her yerine bu harctan suruyoruz.uzerine ikinci yufkayi serip onada harctan suruyoruz ve sigara boregi icin keser gibi istedigimiz buyuklukte yufkamizi ucgenlere boluyoruz.genis olan kismina harcimizdan(ben cig olarak kullandim ispanagi biber ve tu...

yine bir uzun aradan sonra herkese selamlar.... cumartesi evimde yine cok degerli konuklarim vardi....ilk defa evime geliyorlardi ve beni ziyaretleriyle cok memnun ettiklerini burdan da soylemeliyim kendilerine... Allah tekrarina da nasip eder insallah... masamizda cok genis bir menu yoktu ama;sizlerle paylasmadigim birkac cesit ikramim vardi...genel gorunumumuz de boyleydi; menumuzde bir guzel vardiki tarifini vermeden gecemiyecegim.... labneli irmik guzeli.. ben bu tarifi yillar yillar once(hahah cok yasli gibi konustum)bir televizyon programindan aldim ama hangi tv inanin hatirlamiyorum... her neyse iste cok lezzetli bu guzelin yine asil tariften uzaklasip genetigiyle oynadim ve bakin nasil bir guzel oldu... MALZEMELER: 1su bardagi irmik 1su bardagi toz seker 1su bardagi sut 1su bardagi su 1/2su bardagi sam fistigi(ben findik kullandim) 1yemek kasigi portakal kabugu rendesi 250gr labne peyniri(ben mascarpone kullandim) 1pk vanilya sekeri ...