Kayıtlar

pirasa yataginda ispanak ve kasarli somon(zalm)

Resim
herkese selam....bugun haftayi kapatirken cuma olmasindan dolayi oncelikle hayirli cumalariniz olsun diliyorum.ve dualarinizda bizleri de unutmamanizi temenni ediyorum.Allah cumle dualarimizi kabul etsin.rahmetini,merhametini uzerimizden esirgemesin insallah..... eveeeet  dun yine kosturmacali gunlerden birini yasarken;mutfaga girip ne yapacagini bilemeyen ben dolapta ve dondurucuda ne var ne yok gozden gecirip bu gormus oldugunuz bana gore enfes yemegi yapti.harika oldu inanin..... dondurucuda zalm filetolarim vardi.dusundum tasindim firinda yapayim dedim.iyiki de oyle yapmisim.o zaman tarife gecelim biran once... malzemeler: 1kg zalm dilim ya da filetosu 1kalin dal pirasa 2orta boy sogan 100gr ispanak 2yemek kasigi sivi yag 3yemek kasigi kasar rendesi kekik,pul biber,karabiber,tuz yapilisi: soganlarimizi ay seklinde ince dograyalim.pirasalarimizi da orta incelikte dograyip tavada soganlarla beraber az sivi yagda cevirelim.tuzunu katalim.tabir...

uzumlu,cornfleksli pratik kek

Resim
selaaaaaam herkese cani gonulden....artik herkes benim ne kadar cok ara verdigimi biliyor sanirim ...blog sayfamla neden bu kadar az ilgilendigimi anlatmam farz oldu.... efendim malum temmuz 1-eylul 1arasi buralarda okullar yaz tatiline giriyor.bizim icin de bu firsattan istifade hasretini cektigimiz bir ailemiz ve vatanimizin yolunu tutma vakti gelmis demek oluyor.Allah'in izniyle bu sene de bize bu firsati verdi de gidebildik...once bildiginiz uzere samsun'a ailemin yanina gittik...tabi degerlimizi burada birakarak.O da bizden yaklasik 1ay sonra giresun'a geldi. her sene once beni ailemin yanina gonderir ki hasret gidereyim bol bol...cunku biz giresun'da findik isiyle de ugrasiriz.oraya da gidince basindan ayrilamayacagimiz icin bastan boyle bir iyilik yapar Allah razi olsun.... neyse iste izin boyle yogun gecti ve de ben pcmi goturdugum halde hatta annemlerde internet oldugu halde sayfama dns yuzunden giremedim.ayarlattim ama yine olmadi taaaaki geri donuste...

KADAYIF DOLMASI

Resim
efendiiiiiiim; herkese samsun'dan kucak dolusu sevgiler.samsun'a donduk demekki izin bitti bitiyor.ben annemin evinden ucacagim ilk uctugum gibi yuvadan yine. sayfama cok ugrayamadigim ve de sizlerle birseyler paylasamadigim icin cok mahcup ve de uzgunum.ama inanin cok ozledim sizleri.pc'deki dns ayari beni can evimden vurdu.ama sukurki suan yazabiliyorum sizlere.ve de hep yazacagim:)))) giresun'dan yani memleketin hasindan donmus bulunmaktayim.harmandaki pufur pufur hava buralarda yok;belcika'da hic olmayacak.ozleyecegim vallahi.soba bile yaktik gece yarisi harmanda otururken usuduk de.....nasil soguk oluyordu aman Allahim sormayin.guzeldi,ve de ramazan bir baska guzeldi.her aksam davet masalari kuruldu evimde.akrabalarimi ,dostlarimi,ailemi agirlamaktan buyuk zevk aldim her zamanki gibi. Allah'im tekrarina nasip eder insallah cumlemizi. yine boyle bir davet masamda tatli ikramimda kadayif dolmasi yaptim.cok da begenildi yiyenler tarafindan.geri...

sutlu irmik tatlisi

Resim
biraz geç kalmis olsamda herkese hayırlı ramazanlar diliyorum ve Allah tekrarina nasip eder inşallah diyorum. malum bendeniz köy kadiniyim yaklaşık bir 20 gündür.geldiğimden beri pc ye telefondan internet baglayamiyorum.moralimi çok bozdum,ama artık pes etmiş durumdayım.yine cepten yazıyorum.inşallah yayın başarılı olur. memleketin güzelliğini tatili başka postlarimda;yani belcikaya dönünce yazarım artık.buna da şükür. gelelim tarifimize: malzemeler : 1 lt süt 1 su bard. Irmik 7 yemek kaş.şeker 1 pk.vanilya 1 yemek kaş.tereyağı süslemek için: tarçın,dondurma vs.... yapılışı: derin bir tencere içine sütu,şekeri,irmiki koyup ateşte koyulasincaya kadar karistiriyoruz.kaynayan tatlimizi ateşten alıp vanilya ve tereyağini da ilave edip karıştırdıktan sonra.ister soguk suyla islatilmis kek kalıbına ister borcama döküp üzerini duzledikten sonra buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.bu islem yaklaşık 4 saat olmalı.dolaptan çıkan tatliyi istediği...

benden kisa kisa

HERKESE mutlu günler,sıcak bir yaz,sağlık,sıhhat dolu bir ömür dileyerek başlıyorum postuma. biliyorum çok ara verdim.ama inanın isteyerek değil.bloguma giremedim annemlerin internetinden.sadece telden takip edebildim ama artık halloldu problem.suanda bile telden yazıyorum.yurtdışı teli olduğu için bunda bile problem yaşadım.yine sizlerle çok sık olmasa da paylasimlarda bulunacağım. kısaca samsunda annemin yanındayım.buradan giresuna geçip orada tatilime eşimin de bize katilmasiyla devam edecegiz inşallah.çocuklar babalarını çok özledi.ama az kaldı .o da ayın 20Sinden sonra bizimle.... baran biraz hava değişikliğinin kurbanı oldu.3 gündür bademcik iltihabı,ateş,vs ...ile ugrasiyoruz.Allah'im cumlemize sağlık sıhhat versin.kızımız da anneannesine yardım etmek için koşturup duruyor.yukarıdaki videodaki gibi daha neler öğrendi neler.... benden kısa kısa oldu ışte.ama gelmeye çalışacağım yine.hepinize sevgiler....

SON GUNLERDE BEN(DURUM GUNCELLEMESI)

Resim
upuzzuuuuuuuuuuuun bir "hazirlanma telasi"arasindan sonra herkese merhaba ve kucak dolusu sevgiler. inanin giderayak birkac tatsizlik ve aci haberle gunlerim sarsintiya ugrasa da suan memleketime ve sevdiklerime kavusmaya sayili gunler kala kendimi toparlamis ve gayet iyi ve mutlu bir sekilde sizlere gelmenin sevincini yasiyorum.(amaaaan ne uzun bir cumle oldu:)))) cok ozledim belki inanmayacaksiniz ama cok ozledim.kosturmanin icinde sizinle paylasacak o kadar sey yapmama ragmen resimleyememenin de vermis oldugu uzuntuyle sizlere sunamadim.dedigim gibi kosturmaca,alisveris,eksikler,hediyeler vs......hergun aaaa sunu da unuttum hadi disari ,aaaaa bunu da unutmusum,o da vardi,bu da vardilarla geciyor gunlerim. ama sizi ihmal etmek daha bir uzuyordu tabiki,yalniz yorum yapmaya zaman bulamasamda yayinlariniz telefonuma dustugu an okudum herkesten de haberim var hani.:)))) kisaca durum guncellememi yaptim iste sizlere....affiniza siginarak.... gecen gun metroda sikisip ...

Ofis Pikniği

Resim
Bütün hafta boyunca ofiste yeterince yorulduk. Hafta sonuyla beraber artık arkadaşlarla pikniğe gitmenin tam zamanı. Twitter’da gördüğüm #piknikteiyigider hastag’i bu hasretimi iyice arttırdı. Birçok kişi bu başlık altında piknik hayallerini hatta tariflerini, fotoğraflarını paylaşmışlar. 4 kişi olduğumuzdan dolayı muhtemelen yemek yapmaya üşeneceğiz piknik için =) Zaten böyle düşününce zahmetsiz şeyleri sevdiğim geldi aklıma.. Bir sandviç, biraz peynir biraz da sucuk yeter. Hepsi bir arada #piknikteiyigider ! Pikniğe giderken bir de iskambil kağıdı #piknikteiyigider . Güzel bir piknik alanı, arkadaşlarımla beraber güneşli bir hafta sonu. Daha ne isterim? Hayallerimi süsleyen piknik tam da böyle. Peki siz nasıl bir piknik insanısınız? Bir bumads advertorial içeriğidir.