Kayıtlar

AN is jarig......

Resim
herkese merhaba....bugun de bir pastami daha sizlerle paylasiyor olmaktan cok mutluyum... ecenlerde esimin musterilerinden inez benden kizinin 21 yas dogum gunu icin bir yas pasta ve sicak yemeklerden olusan bir masa yapmami istedi. an icin sevdigi seylerle alakali boyle bir tema cikti ortaya... pasta ; sunger pandispanya + sade krema + frambuazdan olustu. ve seker hamuruyla kaplandi.... an gelukkige verjaardag...... herkese mutlu musmutlu bir haftasonu ve hayirli cumalar diliyorum.....

sura'ya veda pastasi

Resim
sevgili sura'yi universite kardesligi adinda 6 ayligina istanbul'a yolculadik...annesi ayse abla veda gecesi duzenliyecegini ve bu gece icin pasta yapmami istedi.bana da bu istanbul temali pastayi yapmak kaldi.cok keyif aldigim bir calismaydi.sura'ya istanbul'da basarilar diliyorum.... pastamizin resimleri aceleye geldiginden aksam cekilmek zorunda kaldi ve pek de istedigim gibi olmadi. pastamiz sade pandispanya + frambuaz + sade krema  ve buttercremeden olustu. seker hamuru ile kaplandi... herkese mutlu yarinlar temennisiyle....

ufuk abinin pastasi

Resim
sevgili semra yaklasik 1gun once soylemisti esinin dogum gunu icin pasta yaptirmak istedigini..ben de seve seve yaptim tabiki...iyiki dogmus ufuk abi,iyiki semra'nin olmus...arkadasima esinin yasiyla birlikte omur boyu mutluluklar diliyorum.... pastanin tabani sunger kekden olustu.ici buttercrema,disi da seker hamuruyla kaplandi.... temamiz yemek yiyen birinin pastasi olacak bir calismaydi.ortaya boyle bir pasta cikti.... herkese sevgiler,mutlu umutlu yarinlar....

iki renkli arpa sehriye pilavi

Resim
herkese selaaaam.... bu pilavi ne zamandir yapmak istiyordum.gecen gun evde gozume paketi takilinca bunu yapmaliyim dedim.daha onceleri domateslisini yapmistim ve de lezzetine bayilmistim. inanin yapmayanlar icin mukemmel bir yan yemek... malzemeler: 500gr arpa sehriye 2corba kasigi tereyagi tuz karabiber su yapilisi: tenceremize (teflon olursa daha iyi)yagimizi koyup eritelim.sehriyemizin yarisini yag ile beraber kavuralim.rengi degisince diger yarisini da katip kavurmaya kisa sureli devam edelim.tuz ve biraz da karabiber ekeliyelim.sehriyeleri 2 parmak gececek kadar sicak su katip agzi kapali kisik ateste pisirelim ve son 5 dk kapagin altina mutfak havlusu koyup devam edelim.ocaktan alip demlenmeye birakalim...veeee ana yemeklerimizin yaninda uyum icinde servis yapalim.afiyet olsun ve mutlaka deneyin derim;sevgilerle.....

ISLAK(BROWNIE)KURABIYE...

Resim
  selamlar herkese ...bugun guzel bir pazar gunune uyandi bu nacizane kulunuz...guzel dediysem manevi guzellik...yoksa yagmurlu,kasvetli ve karanlik bir pazar ama benim icim oyle degil....neyse iste mutluyum bugun.... dun bu kurabiyeleri yaptim...melikecigimde yemistim ilk defa ve coook begenmistim.o zamandan bu zamana  simdi nasip oldu yapmak..arsivimde de olmasi gereken bir kurabiyeydi ve burda iste....facebook begendigim sayfalardan birinden gorup hemen sarildim tarife....tarifin orjinali burada ... ben de aynen aktariyorum.. malzemeler: 1cay bardagi toz seker 1cay bardagi sivi yag 125gr tereyagi 1 ad yumurta 5yemek kasigi kakao 1pk kabartma tozu 1pk vanilya 3su bardagi un tarcin ve hindistan cevizi de var ama ben kullanmadim. serbet icin: 3cay bardagi su 3cay bardagi seker yapilisi: once soguk serbetimizi seker ve suyu karistirarak ve seker eriyene kadar hazirliyoruz.daha sonra derin bir kapta yumurtayi cirpip icine once sivi yag ve...

bu da benim dogum gunu pastam

Resim
bu da benim kendim icin yaptigim pastam..... nasil begendiniz mi? victoria sunger pandispanya + cikolata krema + seker hamurundan olustu..... ben de iyiki dogmusum ;iyiki de bu pastayi kendime yapmisim degilmi? herkese hayirli bir yil diliyorum.rabbim hepimizi kotuluklerden,hastaliklardan korusun.... sevgilerle....

mozarellali,roka soslu domates tower

Resim
canlaaaar...blogcanlar nasilsiniz ...yine upuzuuuuun bir ara verdim degilmi? ama inanin yogunlugum fazla.esimin dukkanda yardima ihtiyaci var.ona yardim ediyorum.sabah cocuklari okula gotur,almaya git, gel yemek yap,yedir kaldir,camasir,utu.aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy cildirmamak imkansiz. iiieeeeeeeeesssssssssssyaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnn......:)))) neyse ozur diliyorum hepinizden tekrar gecikmeler icin.... bugun gecenlerde kahvalti davetimde yaptigim domates towerlarimin tarifini verecegim.ben de tupperware sayfasindan aldim;ama genetigiyle oynadim epeyce..... iste tarifim: malzemeler:(6 kisilik) en basta tupperware hunerli kuleler  lazim (olmadan olurmu bence yemek bilezikleriniz varsa o da olur ama bunun gibi cok fazla olmaz galiba....) 18 dilim domates halkalari 12 dilim mozarella halkalari kekik sivi yag pesto(roka)sosu icin: yarim bag roka(orjinali feslegen biliyorsunuz) 1/2 su bardagi tulum peyniri 1/2su bar...