PEKMEZLI KURABIYE...

-
blogumu ne kadar bosladigimi biliyorum...oyle sacma sapan ozurler dilemiyecegim cunku dilemeye bile utaniyorum artik...tarife direkt gecelim diyorum...
evde yarim kavanoz pekmez vardi.kekmi yapsam dedim yok canim istemedi.kurabiyeyi daha cok yakistirdim bu aksamki cayin arkadasligina....
ben de kurabiye yaptim.kesinlikle denemelisiniz.karar verip yapip yemeye baslamak arasi 40-45 dk diyebilirim;o kadar kisa.....
MALZEMELER:
125gr tereyagi
1yumurta
1/2 su bardagi pudra sekeri
1/2su bardagi pekmez
1yemek kasigi tarcin
1/2pak kabartma tozu
aldigi kadar un


YAPILISI:
Oda sicakligindaki tereyagi ve pudra sekerini bir guzel karistiralim.icine pekmez ve yumurtayi,biraz daha karistirip diger malzemeleri de katip yumusak ve ele yapismayan bir hamur elde ediyoruz.ceviz buyuklugunde toplar yapip yagli kagit serili firin tepsisine dizip 180°firinda 15-20dk uzerleri kizarana kadar pisiriyoruz.sicak olarak kavanoz ya da kurabiye kaplarina koyalimki cok sertlesmesinler....firinda pisirmeden once benim gibi elinizde kalip stempelleriniz varsa onunla sekil de verebilirsiniz bu kurabiyelere....
afiyet olsun....





Yorumlar

  1. Nurşen Aksoy20 Ekim 2013 10:23

    Ellerine sağlık arkadaşım,nefis bir kurabiye olmuş..Hemde çok besleyici..Bu kadar ara verip özletme kendini..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. u.aydin20 Ekim 2013 16:55

      cok tesekkurler sevgili nursen...gonul hep burda olmak istiyor ama ne yaparsin...sevgiyle...

      Sil
  2. Unknown20 Ekim 2013 12:16

    pekmezli kurabiye denemem benim de olmuştu
    zaten bu tür tarifler hep evdeki stokları tüketmek istemiyle ortaya çıkıyor
    iyi de oluyor
    kurabiyeler nefis görünüyor
    ellerine sağlık
    mutlu pazarlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. u.aydin20 Ekim 2013 16:56

      canim benim gercekten de oyle....stoklar....sana da mutlu pazarlar,sevgiler...

      Sil
  3. Bir Terazi Kizi...20 Ekim 2013 15:54

    Hep denemek istedigim tad...elinize saglik.

    YanıtlaSil
  4. Unknown20 Ekim 2013 18:45

    Canım benim çok incesin,lakin ben de uğrayamıyorum uzun zamandır affola..
    İyice bencilleştim bu aralar,sadece bloguma ve face sayfama girip yazıp çıkıyorum.
    Gönül hep istiyor blog dostlarımı ziyaret etmeyi ama,vakit yetiremiyorum.
    kurabiyelerin de çoook nefis ve şirin gözüküyorlar,ellerine sağlık canım.
    Afiyet şifa olsun..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

Bu blogdaki popüler yayınlar

sehriyeli muhallebili citir tatli......

-
Resim
herkese selamlar..... evet ben yaptim.benden once yapan varsa bilmem ama ben duymadim.nette arstirdim yok.sordum bilen varmi diye cevreme yok.dusundum tasindim olurmu? acaba?kalinmi olur?sorularinin ardindan ne kaybedeceksin yap gitsin dedim.iyiki de demisim.Allah'im ne buyuk bir lezzeti haftalardir dusunerek kacirmisim. aslinda tarifin orjinali kadayifla yapilan bir tatli.ilk defa yemekteyizin ilk bolumlerinde trabzonlu bir bayan yapmisti cok begenmistim ve de yapmak istemistim ama bir turlu kismet olmamisti.gecenlerde yine bloglarda da gormeye baslayinca kadayif almaliyim dedim;amaaan kim gidecek turk marketine  diye oyalanirken elime tel sehriye gecti aaaa bu da kadayifin biraz kalini iste dedim olmazmi?olurmu? derken oldu iste.kadayif yerine tel sehriyeden yaptim. ama bir de leziz olduki sormayin tek bir kucuk farkla.cok kitir yapmisim.ama bir dahaki sefere daha az kavuracagim sehriyeyi.sizi de uyarayim.denemek isterseniz.hadi tarife gecelim.... malzem...
Devamı

jeanneke'nin gun masasi

-
Resim
sevgili blogcanlarim ve izleyenlerim,hepinize kucak dolusu sevgilerimi gondererek basliyorum yayinima.tarif vermeyeli hemen hemen bir hafta olmus.ben de gun masamizla devam etmek istedim;aslinda arsivde bekleyen bir suru tarif de var. ama jeannekenin masasi onemli benim icin.o bizim flaman komsularimizdan en yakini.gorumcemin hemen hemen 20 senelik can yoldasi...ailenin cocuklarinin babannesi,annenesi.jeannekenin cocugu olmadigi icin bizim ailenin cocuklariyla hayat buluyor kadin.cok da sever bizim yaramazlari.biz de onu seviyoruz. jeanneke'nin en onemli sorunu ise kanser hastasi olmasi ve kanserin hemen hemen tum vucudunu sarmis olmasi.ALLAH ona kuvvet versin,guc versin,sabir versin.Allah'im ona uzun omurler versin. (jeanneke'nin yanindaki ayakli lambayi da hediye aldim(ikea) ona yeni ev hediyesi.gule gule kullan jeanneke.xxx) jeanneke bizim turk yemeklerini cok sever.yuksel abla hergun yemek ikram eder ona.bizlere geldikce biz de.gercekten yoresel yemekle...
Devamı

KAHVALTI PAZARI

-
Resim
herkese musmutlu,gunesli,huzurlu bir haftasonu diliyorum, ben bu aralar izin telasi,esimin dukkanina yardim,cocuklar,hazirliklar,kabuller falan derken cooook ihmal ettim blogu oyleki tarif ekleyemez oldum ama soz bu izine kadar boyle gitse de izinden sonra bomba gibi donecegim,simdiden hepinizden ozur diliyorum canlarim benim.beni mazur gorun olurmu,sunun surasinda 1 ayim var.ama ugrayacagim ve tarif de verecegim bu zaman zarfinda insallah. gecen haftasonu kahvaltida esimin yegeni  ilder,hanimi gulhan ,cocuklari ve gorumcem yuksel abla vardi.guzel bir sunum olsun istedim ve hazirliklarimi ona gore yaptim.konuklarim gelmeden de resimledim, sizlerle de paylasmak istedim. masada neler mi vardi? nutella ve resel kaseleri cerez tabagi karpuz tabagi ananas dilimleri domates,salatalik,yesil biberli kahvalti salatasi biber tava yumurta mumda sucuk kahvalti tabagi veeee el acmasi tadinda pezikli(pazi)borek; boregi ayni buradaki gibi ama bu defa pez...
Devamı