21 Kasım 2012 Çarşamba

SARI SICAK corba....


efendiiiiim bomba bir tarifle karsinizdayim yine,mutlaka denemeniz gereken;hele hele ki su soguk kis aylarinda      icinizi isitacak vitamin deposu bir corba....
corba kendiliginden tarifsiz geldi;iyi de geldi hani:)
corbanin adini ne koyacagimi sasirdim ben de sarisicak koydum ismini yakisti da....
neyse hadi gecelim tarifimize...
malzemeler:
300gr bal kabagi(kabuklari soyulmus temizlenip kup dogranmis)
4ad havuc(kup dogranmis)
4ad patates(kup dogranmis)
2 ad kuru sogan
2dis sarimsak
2ad sebze bulyon
1cay kasigi muskaat(hindistancevizi tozu)
tuz,karabiber,sivi yag,pul biber.

yapilisi:
tenceremizin dibine soganlari ve sarimsaklari dograyip,sivi yagda bir guzel kavuralim.uzerine sirayla sebzelerimizi ve baharatlarimizi da atip kavurma islemine devam edelim.uzerine yeterince sicak su koyup kaynatalim.pistigini anladigimiz vakit blendardan gecirelim ve ne istersek onunla susleyip servise hazirlayalim.simdiden afiyet olsun....



6 yorum :

  1. Canim eline saglik olsun yeni ismi de corba da harika olmus..
    Afiyet bal seker olsun

    YanıtlaSil
  2. Ben çok severim biliyor musun çorbayı:)
    Hele hakvaltıda,hele dışarda yağmur varsa,hava da soğuksa..
    İşte şimdi tam da sıcacık bir çorba vakti..
    Alayım ben o tabağı,izninle,ama o tabak yetmez sana mı gelsem ki:)
    Ellerine sağlık canım..
    Afyet şifa ola inşAllah...
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  3. Çorbanın ismi cuk oturmuş. Ellerine sağlık canikom..

    YanıtlaSil
  4. Misler gibi bir çorba olmuş canım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  5. Bende çok yaparim bunu, en sevdigim çorba :)

    YanıtlaSil
  6. Merhaba

    Balkabağı çorbasını severim,ancak eşim pek sevmiyor diye sık yapamam
    ellerinize sağlık

    Sevgiler,

    YanıtlaSil

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...