kremali,ton balikli pappardelle

efendiiiim.nerde kalmistik?

haftasonumuz bu 15 gunluk kerst tatili gibi yine yogundu.cumartesi bildiginiz uzere ilkay'da gunumuz vardi.ondan once toplu halde gulhan'ima bassagligina gittik.orada 2saat.sonra ilkay'a toplu halde:gece yarisi.

pazar biraz sersemlik,biraz kahvalti sonrasi kahve uzantisi,yemek yap,temizlik,utu derken yine gece.

veeee joppie...! 

bugun PAZARTESI.

bugun okullar acildi.Allah'im evde bomba atsan yere dusmuyor hali.inanamazsiniz.kavga dovus,kiyamet.yikiliyordu.artik bir sakinlik,bir dinginlik,huzur ve kurallar istiyorum evimde.dominant bir anne olma yolunda hizla ilerliyorum.basarabilirmiyim orasi supheli.bizim canavarlar kulaklari tikali geziyorlar ve duymuyorlar.

ama yok artik bitti.o devir kapandi.mama'nin yukselme devri basliyor.(aman ne yukselis.onlar ceker alir beni ordan ayol...!)

neyse yagmasak da gurleyecegiz artik.

gel gelelim tarife;

malzemeler:

200grlik 2 kutu ton baligi

200ml krema

3ad kirmizi paprika

1bas sogan

1paket papperdelle makarna

sivi yag tuz karabiber

yapilisi:

makarnayi normal makarna haslar gibi pisirelim.ayri bir tavada yagi kizdirip soganlari kucuk dograyip kavuralim.kusbasi dogranmis paprikalari da atip paprikalar yumusayincaya kadar pisirelim.yagini suzdurdugumuz ton baligini ekleyelim.baharat  ve tuz da atip birbiriyle malzemeleri karistiralim.en son ocaktan almadan 2dk once kremayi dokup bir tasim kaynatip altini kapatalim.

ister makarnamizla karistirip isterseniz uzerine sos olarak dokup sicak servis yapalim.afiyetle,agiz tadimiz bozulmadan yiyelim.

sevgiyle iyi haftalar diliyorum.