hardal soslu karisik yok yok salatasi

-


2012'nin ilk gunlerini biraz yogun ve hareketli gecirdik ailecek.uzuntuler,sevincler,yorgunluklar,dinginlikler hepsi karmakarisik bir hal aldi.
bu hareketlilik yil boyunca surecege benziyor.gunler dolu dolu geciyor.birbirini kovaliyor.bugun ayin 5'i olmus.ne cabuk?bugun sevgili esimin dogum gunu ama nasil birsey yapacagimi bile bilmiyorum.dusunmeye basladim bile.hadi hayirlisi.



dogum gunu masam postunda da gormus oldugunuz hardal soslu yok yok salatamin tarifini vermek istiyorum bugun.gercekten yok yok.ama sizler de bu sos ile istediginiz salataya mukemmel bir lezzet katabilirsiniz.ben soyle yaptim:
malzemeler:
1su bardagi haslanmis mas fasulyesi(yesil tane)
1su bardagi haslanmis meksika fasulyesi
1su bardagi haslanmis misir
1su bardagi haslanmis mantar
1buyuk boy kirmizi sogan
tuz karabiber
(dogum gunumde yaptigimda marul,havuc,yesillik de vardi)
sosu icin:
1yemek kasigi hardal
2yemek kasigi mayonez
2yemek kasigi yogurt
1yemek kasigi sirke
1/2limonun suyu
suslemek icin nane veya maydanoz.


yapilisi:
soganlari ince ay seklinde dograyip butun malzemeleri derince bir kapta karistirin.sos malzemelerini de ayri bir yerde cirpip uzerine dokun ve karistirin. servis yapacaginiz tabakta susleyip afiyetle yiyin veya yedirin.sevgiler gonderiyorum herkese.mutlu yarinlara.







Yorumlar

  1. mutfagabuyrun5 Ocak 2012 11:35

    mnatar yemesemde görüntü süper canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. meri5 Ocak 2012 11:42

    Bayılırım hardala.Ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  3. Elif'in defterinden (mndlna)5 Ocak 2012 19:24

    hakikaten yok yok :) Ellerinize sağlık:D

    YanıtlaSil
  4. pastabahçem5 Ocak 2012 23:15

    salata hayatımın vazgeçilmezi farklı salatalar ise damak tadımın şımarık hali mükemmel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. zeymurancafe7 Ocak 2012 13:35

    tatlı dılıne dayanamadım hemen kızım kucagımda zıyerete geldım zorlukla yazıyom yorumumu harıka bı salata olmus cok lezzetlı ellerıne sağlık canım

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

Bu blogdaki popüler yayınlar

sehriyeli muhallebili citir tatli......

-
Resim
herkese selamlar..... evet ben yaptim.benden once yapan varsa bilmem ama ben duymadim.nette arstirdim yok.sordum bilen varmi diye cevreme yok.dusundum tasindim olurmu? acaba?kalinmi olur?sorularinin ardindan ne kaybedeceksin yap gitsin dedim.iyiki de demisim.Allah'im ne buyuk bir lezzeti haftalardir dusunerek kacirmisim. aslinda tarifin orjinali kadayifla yapilan bir tatli.ilk defa yemekteyizin ilk bolumlerinde trabzonlu bir bayan yapmisti cok begenmistim ve de yapmak istemistim ama bir turlu kismet olmamisti.gecenlerde yine bloglarda da gormeye baslayinca kadayif almaliyim dedim;amaaan kim gidecek turk marketine  diye oyalanirken elime tel sehriye gecti aaaa bu da kadayifin biraz kalini iste dedim olmazmi?olurmu? derken oldu iste.kadayif yerine tel sehriyeden yaptim. ama bir de leziz olduki sormayin tek bir kucuk farkla.cok kitir yapmisim.ama bir dahaki sefere daha az kavuracagim sehriyeyi.sizi de uyarayim.denemek isterseniz.hadi tarife gecelim.... malzem...
Devamı

jeanneke'nin gun masasi

-
Resim
sevgili blogcanlarim ve izleyenlerim,hepinize kucak dolusu sevgilerimi gondererek basliyorum yayinima.tarif vermeyeli hemen hemen bir hafta olmus.ben de gun masamizla devam etmek istedim;aslinda arsivde bekleyen bir suru tarif de var. ama jeannekenin masasi onemli benim icin.o bizim flaman komsularimizdan en yakini.gorumcemin hemen hemen 20 senelik can yoldasi...ailenin cocuklarinin babannesi,annenesi.jeannekenin cocugu olmadigi icin bizim ailenin cocuklariyla hayat buluyor kadin.cok da sever bizim yaramazlari.biz de onu seviyoruz. jeanneke'nin en onemli sorunu ise kanser hastasi olmasi ve kanserin hemen hemen tum vucudunu sarmis olmasi.ALLAH ona kuvvet versin,guc versin,sabir versin.Allah'im ona uzun omurler versin. (jeanneke'nin yanindaki ayakli lambayi da hediye aldim(ikea) ona yeni ev hediyesi.gule gule kullan jeanneke.xxx) jeanneke bizim turk yemeklerini cok sever.yuksel abla hergun yemek ikram eder ona.bizlere geldikce biz de.gercekten yoresel yemekle...
Devamı

KAHVALTI PAZARI

-
Resim
herkese musmutlu,gunesli,huzurlu bir haftasonu diliyorum, ben bu aralar izin telasi,esimin dukkanina yardim,cocuklar,hazirliklar,kabuller falan derken cooook ihmal ettim blogu oyleki tarif ekleyemez oldum ama soz bu izine kadar boyle gitse de izinden sonra bomba gibi donecegim,simdiden hepinizden ozur diliyorum canlarim benim.beni mazur gorun olurmu,sunun surasinda 1 ayim var.ama ugrayacagim ve tarif de verecegim bu zaman zarfinda insallah. gecen haftasonu kahvaltida esimin yegeni  ilder,hanimi gulhan ,cocuklari ve gorumcem yuksel abla vardi.guzel bir sunum olsun istedim ve hazirliklarimi ona gore yaptim.konuklarim gelmeden de resimledim, sizlerle de paylasmak istedim. masada neler mi vardi? nutella ve resel kaseleri cerez tabagi karpuz tabagi ananas dilimleri domates,salatalik,yesil biberli kahvalti salatasi biber tava yumurta mumda sucuk kahvalti tabagi veeee el acmasi tadinda pezikli(pazi)borek; boregi ayni buradaki gibi ama bu defa pez...
Devamı