19 Aralık 2011 Pazartesi

hurmali,uzumlu kurabiye


arkadaslar hepinize hayirli bir hafta ve guzel gunler diliyorum.dun cocuklarimin da israriyla kurabiye yapayim dedim.kendi temel kurabiye hamurumda bir kac degisiklik yapip farkli tat almak istedim.

benim kurabiyeyi hazirladiktan sonra yaninda cay istemem gayet normaldir herhalde.ustune ustluk birde misafir cagiralim beraber olsun dedim.ilkay'i davet ettim cocuklarla beraber.yanina bol salata esliginde booooolca bir de gisir yapildi.cayla beraber afiyetle yenildi.uzerine komsumuz jeanneke ve roje de eklenince hepsini yiyip bitirmenin mutlu bir hazzi vardi bende.
misafirle yaptiklarimi paylasmak cok mutlu ediyor beni.eeee ne de olsa hersey kalabalikla ,insanla oluyor.annecigim boyle ogretti bize ne yapalim.canim annemin ismi komsular arasinda "bol kepce lokantasi" idi.babam da her zaman gurur duyar bu yakistirmadan.cunku o da derki "evin bereketi misafirle artar".

malzemeler:
185gr tereyagi
1su bardagi toz seker
1yumurta
2pk vanilya sekeri
2,5su bardagi un
yarim portakal kabugu rendesi
1/2su bardagi  kuru uzum
10-12 ad cekirdegi cikarilmis hurma
uzeri icin findik ve ceviz kiriklari
yapilisi:
seker,yumusamis tereyagi,vanilya sekeri elle yada mikserle puruzsuz olana kadar karistirilir.yumurta kirilir,portakal kabugu rendesi,uzum ve hurma eklenir.yavas yavas un ilave edilir.yumusak ve sekil alan bir hamur elde edilir.top halina getirdigimiz hamuru strec filme sarip yarim saat buzdolabinda dinlendirilir.(biraz yoruldu tabi.:)))))
buzdolabindan cikan hamura ister kalipla ister elinizle sekil verip;yagli kagit serili tepsiye dizip;uzerlerine findik ceviz ya da cocuk sekerlemelerinden dokup 180°isitilmis firinda 15-20 dk yi gecmeyecek sekilde pisiriyoruz.dikkat edin renk degistirmeye basladigi an firindan alin.yoksa sert bir kurabiyeniz olur.
ben cucuklerime  de sekerlemeli kurabiye yaptim cok da begenerek ve cikolatali sutle beraber bolca  yediler.
biz de misafirlerimle beraber afiyetle yedik size de simdiden afiyet olsun arkadaslar.selam ve sevgi ile.



16 yorum :

  1. çok şık çok nefis olmuş ayrıca çok da güzel resimler:) ellerine sağlık sevgilerimle
    seval

    YanıtlaSil
  2. Ohh sefanız olsun,afiyet olsun.
    Ellerine sağlık canım.
    Görüntülerinden nefis oldukları belli oluyor.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. offf.çay ve kurabiye bir arada.daha ne istenirki canım.ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Ben bunu bir kere yedim ve tarifini alamamıştım, ellerinize sağlık:)

    Çekilişe beklerim :)

    http://elifindefterinden.com/2011/12/19/hediyelerim-varrrrrr/

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık fotoğraflara baktıkça yemiş kadar oldum muhteşem:)
    iyi hafatlar

    YanıtlaSil
  6. cnm ellerine sağlık evde kalan hurmaları degerlendirmek için alıyorum tarifini en kısa zamanda denerim inş..

    YanıtlaSil
  7. elelrine kollarına sağlık.Nefis görünüyor.Çayın yanına da çok yakışmış:Afiyet bal şeker olsun...

    YanıtlaSil
  8. canlarim gonullerinize saglik.parmaklariniz dert gormesin.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Hurmayı kurabiye ve keklerde hiç kullanmadım, bu ara epey hurmalı tarif gördüm. Çok merak ediyorum, çekirdeğini çıkarmak için özel bir yöntem var mı?

    YanıtlaSil
  10. ihlamurcum hayir normal ikiye bolup cekirdegini cikariyorsun.sagol geldigin icin.sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. bende aynı şeyi düşünüyorum misafir berekettir,ama ne üzücüki artık komşuluk pek kalmadı,hiçbir şey eskisi gibş değil,sizlere afiyet şeker olsun,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  12. ay nihayet sitene girebildim ziyarete gelicem gelemiyorum açılmıyordu sayfa :)) meğer ne güzel tarifler varmış burda.ellerine sağlık canım kurabişler çok güzel olmuş canım çekti doğrusu :))ellerine sağlık sıcacık sevgiler gönderiyorum sana

    YanıtlaSil
  13. Bana da kurabiye olsun ne olursa olsun, ellerine saglik, afiyetler olmus ne güzel...sevgi dolu paylasimlara

    zehra

    YanıtlaSil
  14. çok iyi yapmissin canim, yalnizlik Allaha mahsus..
    bir tanesini ben kaptim ona göre, ellerine saglik canim :)

    YanıtlaSil
  15. ama bunlar çok güzel olmuş bayıldım. fotoğrflar çok başarılı tebrikler :) ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil
  16. Çayla beraber harika olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...