16 Aralık 2011 Cuma

firin posetinde sebze mixli cipra


selamlar ve hayirli cumalar herkese.haftayi balikla kapatayim dedim.ve firin posetinde cipra yaptim.yaninda da karisik sebzelerden mix.cok leziz oluyor posette bu baliklar.ev de kokmuyor oyle.deneyin mutlaka derim.
                                                                   malzemeler:
                                                                   3ad cipra baligi
                                                                   1ad sogan
                                                                   1ad patates
                                                                   2ad paprika
                                                                   2dal pirasa
                                                                   1su bardagi yesil zeytin
                                                                   tuz karabiber sivi yag mix icin; kekik
                                                                   yapilisi:
baliklari bir guzel temizleyin yikayin ve tuzlayin.biraz uzerlerini sivi yagla sivayin ve firin posetine koyup uzerine igneyle 5-6 delik acin.butun sebzeleri istediginiz buyuklukte dograyin,derin bir kapta baharat ve biraz da sivi yag ile karistirin.sebzeleri de firin posetine koyup agzini sikica kapattiktan sonra igneyle delikler acin ve 200°isitilmis firinda yaklasik30-35 dk pisirin.posetlerinden cikarip sicak servis yapin.ister  ayni tabakta ,isterseniz ayri olarak.afiyetle.hayirli hafta sonlari arkadaslar.



9 yorum :

  1. görüntüden ne kadar lezzetli olduğu belli canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. ziet heel lekker uit!Stinkt het echt niet??

    YanıtlaSil
  3. Ne kadar sağlıklı. Ellerinize sağlık:D

    YanıtlaSil
  4. Aldığım ilk balığı poşette yapıcam :)
    Ellerine sağlık canım,çoook güzel olmuş besbelli.
    Şifa ola İnşAllah..

    YanıtlaSil
  5. Ama bu haksızlık biri yer biri bakar ..... :))) bu işin şakası çok lezzetli görünüyorlar ilk fırsatta yapmayı deneyeceğim İnşâAllah

    YanıtlaSil
  6. iyiki uğramışsın seni tanımışım:) ne güzel bir blog burası:) ellerine sağlık balık olsunda her şekliyle varım kokuya çözüm ise denemek lazım:) sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  7. yaa ne kadar hamaratsin arkadasim yaa, vay bee dedirttin bana :) inan süper olmus !! ellerine saglik, yesil zeytin ve firin poset en çok hosuma giden detaylar oldu...

    YanıtlaSil
  8. Poşette balık hiç denememiştim.
    İyi fikir,deniycem.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  9. Benim gibi balık delisinin bayıla bayıla yiyeceği bir lezzet..
    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...