yogurt corbasi

-
 bugun de yogurt corbasi cekti canimiz.uzun zamandir yapmiyorduk. tabiki bir de yazin degil de kisin icilir bu bol naneli yogurtcorbasi.
cafe biscuitje
 bugunku menuye de yakisan bir corbaydi yaptim iste.sizlerle de paylasmak istedim.


cafe biscuitje
malzemeler:
2su bardagi yogurt
1su bardagi pirinc
1yumurta
2 yemek kasigi un
bol nane
1yemek kasigi tereyagi
2yemek kasigi sivi yag
pul biber,tuz
yapilisi:
tenceremize yogurt,un,yumurtayi koyup cirpma teliyle bir guzel cirpin.bunu ayran kivamina gelene kadar su ekleyip atese koyun.bir guzel kaynasin.baska kucuk bir kapta pirincleri biraz  haslayin.ben bu islemi mikrodalga firinda yapiyorum daha kisa suruyor.
kaynamaya yakin icine pirincleri atin ve kaynatin.yagimizi pul biberi ve naneyi de tavada eritip corbamiza ekleyin.5dk kaynatip atesten alin.sicak servis yapin.su havalarda inanin super gidiyor.tavsiye edilir.

Yorumlar

  1. susamcorekotuFeriha16 Kasım 2011 00:16

    yoğurt çorbası bol naneli ve pul biberli içimiz ısınsın değil mi?

    YanıtlaSil
  2. sarımutfak-hande16 Kasım 2011 12:22

    ohhh missss
    dün akşam bizde de vardı
    soğuklarda çok iyi gidiyor
    ellerine sağlık canım
    kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. u.aydin16 Kasım 2011 12:43

    aynen sicak sicak iyi geliyor susamcigim.
    handecigim afiyet olsun iyi gitmiyormu ama?

    YanıtlaSil
  4. Aycan16 Kasım 2011 13:31

    Şu soğuk güncelerde sıcak çorbaya da kimse hayır demez.Ellerinize sağlık.

    Sevgiler;

    YanıtlaSil
  5. u.aydin16 Kasım 2011 13:47

    sagol aycan. yorumun icin de.

    YanıtlaSil
  6. Unknown16 Kasım 2011 15:00

    Ohhh sıcacık,ve bol naneli olurda bu havalarda içilmezmi bu nefiss çorba..:))
    Çok severim canım..
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. u.aydin16 Kasım 2011 15:03

    afiyet olsun hayatim.senin de gonlune saglik.

    YanıtlaSil
  8. bittermutfakta16 Kasım 2011 22:02

    Daha geçen gün yaptım içtik afiyetle ama bu görüntü tekrardan yapmaya itecek beni:)ellerinize sağlık nefisssss görünüyor.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. özlem17 Kasım 2011 12:46

    ellerine sağlık şu soğuk havada içimizi ısıtacak bir çorba. afiyet şifa olsun.

    YanıtlaSil
  10. zeymurancafe18 Kasım 2011 13:40

    ellerıne sağlık nasıl severım bol nanelı ve tereyaglı.ımmmm,nefıs

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

Bu blogdaki popüler yayınlar

sehriyeli muhallebili citir tatli......

-
Resim
herkese selamlar..... evet ben yaptim.benden once yapan varsa bilmem ama ben duymadim.nette arstirdim yok.sordum bilen varmi diye cevreme yok.dusundum tasindim olurmu? acaba?kalinmi olur?sorularinin ardindan ne kaybedeceksin yap gitsin dedim.iyiki de demisim.Allah'im ne buyuk bir lezzeti haftalardir dusunerek kacirmisim. aslinda tarifin orjinali kadayifla yapilan bir tatli.ilk defa yemekteyizin ilk bolumlerinde trabzonlu bir bayan yapmisti cok begenmistim ve de yapmak istemistim ama bir turlu kismet olmamisti.gecenlerde yine bloglarda da gormeye baslayinca kadayif almaliyim dedim;amaaan kim gidecek turk marketine  diye oyalanirken elime tel sehriye gecti aaaa bu da kadayifin biraz kalini iste dedim olmazmi?olurmu? derken oldu iste.kadayif yerine tel sehriyeden yaptim. ama bir de leziz olduki sormayin tek bir kucuk farkla.cok kitir yapmisim.ama bir dahaki sefere daha az kavuracagim sehriyeyi.sizi de uyarayim.denemek isterseniz.hadi tarife gecelim.... malzem
Devamı

Söz bitti,dualar edilmeli gurbet ellerde.

-
Suan okadar kotuyumki kelimeler kifayetsiz kalır anlatmaya.gurbetin ne olduğunu bu gece bir kez daha anladım.çok zalimmis.dogruymus. Ha dediğinde gidememekmis gurbet.seni,sevdiklerini son bir kez daha göreyim diyenlere kosamamakmis gurbet.annesinin,babasının ölüm haberini alıp da cenazesine gidebilmekmis gurbet.bekleyenlerin gözlerini açık gondermekmis gurbet.gidememek,yetisememek,kosamamakmis.en yakınınin cenazesine katilamamakmis gurbet.çocuklarını bakacak ,bırakacak bir Allah'in kulunu bulamamakmis gurbet,elin kolun bağlı gidenlerin arkasından bakakalmakmis gurbet. Okadar cokki bu gurbet illetinin anlamı bir okadar çok. Bugün aslında sonunu bildiğimiz ama konduramadigimizin soğuk,bizi buz gibi eden haberini aldık.Halil abi.sevgili kaynim,eşimin abisi,annemin amca oğlu,ailenin direği,anne baba öldükten sonra evin anası babası,en büyüğü daha 65'inde bize sakasini yapıyordu.telefonda eşime artık beklemeyin deniyordu.halil Abi daha 6 ay bile olmadan önce yakalandığı o amansı
Devamı

jeanneke'nin gun masasi

-
Resim
sevgili blogcanlarim ve izleyenlerim,hepinize kucak dolusu sevgilerimi gondererek basliyorum yayinima.tarif vermeyeli hemen hemen bir hafta olmus.ben de gun masamizla devam etmek istedim;aslinda arsivde bekleyen bir suru tarif de var. ama jeannekenin masasi onemli benim icin.o bizim flaman komsularimizdan en yakini.gorumcemin hemen hemen 20 senelik can yoldasi...ailenin cocuklarinin babannesi,annenesi.jeannekenin cocugu olmadigi icin bizim ailenin cocuklariyla hayat buluyor kadin.cok da sever bizim yaramazlari.biz de onu seviyoruz. jeanneke'nin en onemli sorunu ise kanser hastasi olmasi ve kanserin hemen hemen tum vucudunu sarmis olmasi.ALLAH ona kuvvet versin,guc versin,sabir versin.Allah'im ona uzun omurler versin. (jeanneke'nin yanindaki ayakli lambayi da hediye aldim(ikea) ona yeni ev hediyesi.gule gule kullan jeanneke.xxx) jeanneke bizim turk yemeklerini cok sever.yuksel abla hergun yemek ikram eder ona.bizlere geldikce biz de.gercekten yoresel yemekle
Devamı