18 Kasım 2011 Cuma

karisik et sote sebzeli pilav esliginde





cafe biscuitje
cafe  biscuitje

allah'im bu nasil aci bir gundur.sabah haberleri dinlerken vandaki cadir kentte bir cadirda cikan yanginda iki yavrucak feci bir sekilde can verdi diyor.kahroluyorum,dizlerim tutmuyor.bagiramiyorum,agzim kitleniyor.kisa bir sure boylece kaliveriyorum.bu nasil bir kaderdirki daha gunler once buyuk deprem faciasinda almiyor mevlam sizleri,ama kaderinizi yine bu depreme bagliyor.tevekkul etmemek imkansiz.
kurban oldugum allah'im herseyin hayirlisini versin hakkimizda.olumun de.allah butun olenlerimizi yerlerinde rahat ettirsin.dua etmekten ;allah'a yardim dilemekten baska care yok.
herzaman ki gibi ne kadar aci olsa da hayatimizi bir sekilde daim ettiriyoruz.
karisik et sote
malzemeler:
1/2kg et kusbasi
3ad sogan
3dis sarimsak
2ad yesil,kirmizi paprika
250gr mantar
150gr konserve misir
tuz karabiber,pulbiber,kekik
yapilisi:
etleri tavamizda agzi kapali sulunu salip cekene kadar pisirin.suyunu cekince dogranmis sogan ve sarimsaklarimizi,hafif kavurup paprikalari,mantari,misiri ve baharatlarida katip butun malzemeler pisene kadar agzi kapali kisik ateste pisirmeye devam ediyoruz.
sonra yaninda sebzeli pirinc pilaviyla servis yapiyorum.afiyet olsun.

4 yorum :

  1. mantar yemesemde et soteyle pilavı yanyana çok severim canım.ellerine sağlık.sunum çok güzel.hayırlı cuamalr diliyorum.

    YanıtlaSil
  2. Canım inan bend eçok üzüldüm duyduğumda,ne desem az gelir.
    Et sote ve pilav nasılda yakışır ama..:))
    Elleirne sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. canım arkadaşım nasılsın,ellerine sağlık çok hamaratsın maşallah.
    et sote benim en sevdiğimdir.ki şahane görünüyor.sevgiler

    YanıtlaSil

yorum yapan herkese simdiden tesekkurler.siz yazdikca bu blok da var sevgilerimle

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...